冻馒头可以直接蒸吗

可以。蒸冷冻馒头时，将冷冻馒头冷水下锅，水开后15分钟左右即可。蒸冷冻馒头的时间不宜过长，以免馒头表面水汽过多，影响口感。蒸好的馒头可以直接吃，也可以煎着吃等。保存冷冻馒头时，需要将冷冻馒头密封好，以免馒头表面水分蒸发过多，影响馒头品质。