生姜粉能代替生姜吗 飘香香 专业问答 6.86K 大中小设置文字大小 可以。姜粉是生姜经过打磨制作而成,味道、价值等各方面都跟生姜相似,可以做为生姜的替代品。生姜是生活中常见的配料,用途很广。姜主要分为鲜姜和干姜两种,有细微差别。干姜是用鲜姜经过晒干制作而成,常见的有干姜片,主要产自四川、贵州等地。 TAG标签:生姜 粉能 #