意面煮之前要用冷水泡吗 飘香香 专业问答 2.61W 大中小设置文字大小 不要。冷水浸泡后会让面条口感变差,失去劲道。意面也叫意大利面、意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。种类很多,每种都有自己的名称,味道也不太一样,吃起来口感紧实而有弹性。除了原味面条外,也可以用蔬果混制成色彩缤纷的面条。 TAG标签:水泡 要用 意面 #