土豆切好了怎么保存

放冰箱或放置阴凉干燥的地方。切好的土豆可以放在冰箱里面，保存时间会比较长，但是切好的土豆最好可以当天食用，保持土豆的新鲜口味。切好的土豆，可以用凉水清洗一遍或者两遍，洗掉土豆里面的淀粉，可以防止土豆条变褐色，影响土豆的本来颜色。