炸土豆条可以用面粉代替淀粉吗 飘香香 专业问答 2.4W 大中小设置文字大小 可以代替。炸土豆条时,将土豆清洗干净切成条状,在锅中放油加热,温度不要太大,防止土豆条炸糊。炸之前,将土豆条裹上一层面粉,也可以在其表面裹上一层面包糠,裹面粉炸出来的土豆条更有味道,但裹上面包糠,也可以使做出来的土豆条外脆里嫩。 TAG标签:淀粉 面粉 土豆条 #