炸鸡块放什么料

孜然粉、胡椒粉、蒜香酱，甜辣酱、奥尔良粉、五香粉、椒盐粉等均可。现代人对炸鸡这种速食快餐的需求越来越大，致使商家也研发出了许多不同口味的炸鸡。将切好的鸡分不同时间放入适量料酒、生姜、盐、白糖、淀粉、鸡蛋液、五香粉、清水搅拌腌制后下入油温六成的锅中炸至金黄，然后需要孜然味就放孜然粉，需要甜辣味就抹甜辣酱，需要什么口味就放相对应的调料即可。