蒸饺蒸多长时间能熟

十至十五分钟。蒸饺子时间和饺子馅料以及饺子皮的薄厚有关，素馅的饺子蒸十分钟左右即可成熟，肉馅的饺子需要蒸十五分钟左右才可以。饺子皮比较厚，或是速冻饺子，那么蒸的时间会延长一些。刚包完的饺子可以使用热水蒸，这样受热会比较快，更容易熟。速冻饺子要冷水下锅，以免粘锅。