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南瓜多长时间能蒸熟

不管我们是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。食物与人的羁绊千百年从未停歇,从个体生命的迁徙,到食材的交替,从烹调方法的演变,到人生命运的轮回,千百年来未曾中止。而今天,我们将为大家带来南瓜多长时间能蒸熟

南瓜多长时间能蒸熟

南瓜多长时间能蒸熟

因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。南瓜一定要蒸熟才能吃,但是也不能蒸太久,蒸太久会软烂,口感就不那么好了。蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高,维生素C的含量更多,所以蒸着吃真的南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦!

蒸南瓜的家常做法

蒸南瓜的主要材料是南瓜,南瓜味道甘甜软糯,可以直接单独蒸南瓜,也可以搭配其他食材一同蒸食。蒸南瓜的营养价值也因为不同的做法而有所差异,比如添加了排骨一同蒸的南瓜营养成分更丰富。下面一起来学习一下蒸南瓜的家常做法吧!

做法一

材料:南瓜适量,红枣,百合,枸杞

做法:

1、南瓜洗干净,然后削皮,等分切开;红枣浸泡一会,去除里面的核;百合洗干净再掰开小半待用。

2、找来一个圆形炖盅,把南瓜整齐的放入其中,同时放入枸杞,红枣,百合,加一碗水。

3、盖上盖子,然后放入锅内,大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。

4、放入一些蜂蜜,用汤匙搅拌,最后抹在南瓜上即可。

做法二

主料:日本金南瓜,香糯米,黑珍珠,橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量

做法:

1、将南瓜去皮、去瓤,将其洗净后待用;取适量的香糯米,洗净后用冷水浸泡4个小时。

2、将糯米捞起后镶入金瓜内装盘,放入蒸笼中小火蒸2个小时。

南瓜多长时间能蒸熟 第2张

3、取净锅加水,将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡,待南瓜蒸好后浇在上面即可出锅。

蒸南瓜的食疗功效

蒸南瓜味道香甜可口,不少人都爱吃,但是却不知道简单的一道蒸南瓜拥有非常多样的食疗功效。吃蒸南瓜是有补中益气、消肿止痛等功效,接下来我们就来了解蒸南瓜对人体有哪些好处!

1、吃蒸南瓜能清热解毒

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、吃蒸南瓜能健胃消食

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

3、吃蒸南瓜能预防糖尿病

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、吃蒸南瓜能防癌抗癌

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5、吃蒸南瓜能促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

南瓜多长时间能蒸熟 第3张

这几道菜肴,不仅仅给大家是视觉和味觉上的享受,更多是带去健康生活的方式,合理膳食总是有益无害,为何不赶紧学习起来,与更多的人去分享,传递健康生活的理念。更能体现中华美食的博大精深,脉脉相传。以上就是南瓜多长时间能蒸熟的介绍啦。

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