冻饺子蒸多长时间能熟嘛？如何蒸速冻饺子才好？

至今为止，速冻饺子的种类多种多样，有许多口味供大家来挑选，那么，大家知道冻饺子应该蒸多长时间才能熟呢？我们应该如何蒸速冻饺子呢？怎样才能让饺子保持原来的味道呢！这些可都是小编要给大家介绍的哦！大家一定要看仔细哦，可以回家试一试，小编说的是否正确。

一、冻饺子蒸多长时间能熟

一般上汽后蒸10-20分钟。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子，一般普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的速冻饺子比较难熟，则要在上汽后蒸15-20分钟。

二、如何蒸速冻饺子

1.在蒸锅内倒入适量的清水，把水烧开。

2.在蒸笼上刷一层油，摆上买回来的速冻饺子。

3.等水开后，把蒸架放到蒸笼内，再放入摆好的饺子。

4.盖好锅盖，等待15-20分钟即可。

5.在蒸饺子的时间里，可以用白醋、老抽、切好的大蒜调配蘸酱，蘸着酱料，味道会更好。

三、如何蒸饺子不粘锅

1.刷油

刷油是避免饺子黏锅最常见的一种方法，平时蒸饺子前，先在蒸盘上刷上一层油，不过注意不要刷得太厚，否则会让油味偏重，会影响饺子的口感。

2.垫东西

蒸饺子前，在蒸笼上垫上一层烘焙纸、油纸或者垫屉布，可以增加润滑性，防止黏锅。

3.水开后再放饺子

如果冷水去蒸饺子，饺子皮熟得会比较慢，里面的水汽会让饺子皮变得湿润，就容易黏锅，而水开后，饺子皮容易蒸熟，就不会出现黏锅的现象。

大家是不是已经知道了冻饺子蒸多长时间能熟呢，还有一些是推荐给大家的小窍门哦！大家在家煮饺子的时候可以试试哦！速冻饺子既可以煮着吃，也可以蒸着吃，尤其是蒸好的饺子再蘸着自己喜欢的佐料，咬一口，那叫一个美味，是不是很心动呢！快回家试试吧！