炸小银鱼怎样脆一些 飘香香 专业问答 3.1W 大中小设置文字大小 在炸之前提前包裹好淀粉和蛋液进行腌制。在炸小银鱼的过程中,建议全程用小火进行煎炸,因为使用中大火炸小银鱼,很容易让小银鱼出现炸糊的现象。用小火炸小银鱼的过程中,不要频繁进行翻面,这样也会使得银鱼破碎,不能保持其完整性。 TAG标签:银鱼 炸小 #