香肠和腊肉属于腌制食品吗 飘香香 专业问答 1.99W 大中小设置文字大小 香肠不属与腌制食品,腊肉属于腌制食品。香肠与腊肉都是特色食物,种类繁多。香肠是将动物的肉搅碎然后灌入肠体,经过一段时间的研制就可以食用,所以香肠不算腌制食品。腊肉是腌制食品,因为腊肉是肉类研制,经过风吹日晒而形成的独特的美味。 TAG标签:香肠 腌制 腊肉 #