只用面粉能炸油条吗

是。用面粉炸出来的油条口感会酥脆、有韧劲。油条又名馃子等，是传统的油炸食品，制作的食材包括面粉、清水、食用盐、酵母粉等。炸油条的油量要多，这样可以使油条受热均有，炸出来的油条膨胀度会更好。炸好的油条可以单独食用，也可以配着胡辣汤、豆浆等食材一起吃。