大闸蟹蒸多少分钟好

十五至二十五分钟。大闸蟹的品种比较多，个头也会大小不以，所以蒸制的时间也会稍有不同。小个的大闸蟹水开后蒸十五分钟左右即可，个头较大的大闸蟹则需要延长蒸制的时间。大闸蟹在蒸之前需要刷洗干净，这样会更加卫生。蒸好的大闸蟹可以直接吃，也可以蘸着喜欢的酱料一起吃。