油泼面是哪里的小吃 飘香香 专业问答 1.9W 大中小设置文字大小 陕西。油泼面是陕西地区的一个传统特色面食,主要材料是手工面,辅料则是有花椒粉、葱、姜、蒜等。油泼面历史悠久,来源于明朝时代,在早期的时候也叫做香棍面、拉面等,最早做油泼面的地区是在炭市街、案板街这一带,慢慢流传至今成为陕西传统特色面食。 TAG标签:小吃 油泼面 #