香菇蒸多久

10-15分钟左右。蒸干香菇的时候需要提前用水泡大概三个小时左右，使干香菇变软，恢复原本的形态。之后就可以放入蒸笼中蒸10分钟到15分钟就熟了，这样可以让香菇把鲜味散发出。再加入适量的调味料。这样做出来的清蒸香菇鲜味十足，带有菌菇的清香。