红酒为什么会变苦 飘香香 专业问答 1.96W 大中小设置文字大小 酿造过程中处理不当。红酒主要是用葡萄经过加工制作而成的,有些红酒在制作过程中没有处理好葡萄皮和葡萄籽,所以就会有一些苦味,也可能是因为葡萄酒氧化过度的原因。葡萄酒的口感一般都是微辣,又有些许酸甜的味道,细品可以品出。 TAG标签:红酒 变苦 #