生冻大面包蟹蒸多长时间

15分钟左右。面包蟹需要自然解冻，泡水解冻会破坏其口感，建议放在冷藏室室解冻能保持蟹肉的鲜美。蒸制时把面包蟹肚皮朝上放入蒸锅，放入凉水，隔水蒸，水中可以放少许酒和姜片可以去掉面包蟹的腥味，15分钟左右就可以把面包蟹蒸熟。