瘦肉丸没有淀粉怎么做 飘香香 专业问答 1.09W 大中小设置文字大小 用糯米粉或者淀粉。糯米有一定的粘黏性,可以将肉全部粘在一起,再加上鸡蛋清,使肉更细嫩。瘦肉丸的主要食材是肥瘦不等的猪肉沫。还可以加一些配菜香菇,白菜,胡萝卜,韭菜,豆角,西蓝花等。瘦肉丸可以做很多的美食,比如瘦肉丸子汤,油酥肉丸子等。 TAG标签:淀粉 瘦肉 #