豆腐怎么泡才会包浆 飘香香 专业问答 1.51W 大中小设置文字大小 用苏打水浸泡。想要豆腐包浆,是需要选择石膏豆腐的,将石膏豆腐切成小块之后,放入到苏打水当中浸泡。苏打水就是清水和小苏打的组合,里面还可以加入一些食用盐。用温水浸泡需要4个小时左右,用冷水浸泡需要8个小时左右,浸泡完成之后就会出现包浆。 TAG标签:豆腐 包浆 #