豆浆怎么放才不会变质

豆浆都是很多人早餐是必备的，那么有一些朋友会自家打豆浆，但是有时都不会打一次的量的，那么喝不完的豆浆倒掉又显得浪费，如果不倒掉的话，这些豆浆要怎么保存才不会变质呢？下面小编就给大家科普一下这方面的知识，如果想知道的朋友们赶紧往下看吧。

一、豆浆怎么放才不会变质

1、准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子，比如太空瓶，或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净，再晾干。

如果用豆浆机制作出来的豆浆，都是刚刚沸腾的滚烫豆浆。所以要想保存它，必须用耐热的器皿。同时，要想让杀过菌的食物长期保存，就要保证不会再有细菌和氧气钻进去，因此器皿盖严之后必须不透气、不透水。优质的太空瓶(务必是没有味道那种产品，如果有气味说明是劣质品，受热可能放出有毒物质)能够拧紧，很合适用来保存汤水类食品。

2、把泡好的豆子放入豆浆机，同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候，把太空瓶等器皿用沸水烫一下，让它里面热起来，同时起到杀菌作用。

3、在制作豆浆程序完成之时，倒掉太空瓶中的热水，马上倒入滚烫的豆浆，但不要倒得太满，留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。

4、把盖子松松地盖上，但不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧。

5、在室温下等待豆浆自然冷却，冷到室温之后，再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。

6、把保存的豆浆取出来，重新热一下，就可以随时喝啦!

二、豆浆的保存方法

现磨豆浆如果保持在70度以上，可以放一天都不变质，但是如果温度降至30-40度时，2个小时左右就变质了，建议如果是要保存时间长，可以放在保温杯里。夏天用普通杯子装，不到半天就开始发酸。

1、如果是用冷水做的现磨豆浆，是可以过夜的保存的，可以放冰箱，冰柜等，第二天搅拌后(因为会有些沉淀)可以继续饮用。

2、如果是用热水做的现磨豆浆，那么无论如何不能过夜保存了。

3、如果是经过浸泡的豆子，但是没有高温煮熟，是可以长期冷藏保存的。

4、如果是经过高温煮熟后，就需要让其完全自然冷却，还是可以长期冷藏保存的。长期冷藏后的豆子，经过解冻后，可正常使用。

豆浆怎么放才不会变质，看完这篇文章，大家学会了吗？其实豆浆是很容易变质的，所以大家平常一定要注意保存，如果真的变质了，就不要再喝了，不然容易出现拉肚子的症状。豆浆虽然有营养，但是也不建议大家太盲目地喝哦。希望这篇文章能帮助到大家。