黄豆要泡多少小时才能打豆腐 飘香香 专业问答 3.47W 大中小设置文字大小 12-18个小时。黄豆需要浸泡彻底膨大后才能制作豆腐。制作豆腐的黄豆和清水要比例合适,一比十即可,这样做出来的豆腐口感会更加嫩滑。黄豆也叫做大豆等,主要分布于中国的东北地区、陕西等地。黄豆的烹饪方式和用途广泛,可以制作豆浆、干豆腐,也可以制作黄豆芽、煲汤等。 TAG标签:黄豆 豆腐 #