鸡肉硬怎么变软 飘香香 专业问答 7.96K 大中小设置文字大小 1、炖鸡肉的时候加入白醋,可以改善鸡肉的硬度。2、可以加入山楂,山楂与白醋的效果差不多,不仅可以改善鸡肉的硬度还可以增添鸡肉味道3、炖鸡肉的时候加入菠菜或者土豆,也可以改善鸡肉的软硬程度。鸡肉炖好了之后多焖一会方便更好的入味。 TAG标签:鸡肉 变软 #