好吃的炒莴苣干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天小编要给大家带来的是一到家常菜哦，家常菜的做法有非常多的种类，其中大家最常见的就是蒸菜还有小炒了，今天小编给大家带来的是其中之一的小炒啦，味道棒棒哒它的名字是好吃的炒莴苣干主要的材料是莴苣干还有好吃的鸡爪。

主料

莴苣 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

把莴苣切成片2cm厚，在太阳光下晒一天(半干状)，就可以炒了。

把钢椒、彩椒切小片，大蒜子切碎

锅烧热倒入莴苣干先炒几下，盛出。

锅里倒油烧热，放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟，脆脆的莴苣干就炒好下。