干紫菜需要泡吗

不需要。吃干紫菜的时候，直接将干紫菜入锅即可。干紫菜的烹饪时间不宜过久，沸火煮一至两分钟即可，以免将食材煮碎，影响口感和美观。干紫菜是用紫菜加工而成的食材，主要用于煮汤等。吃不完的干紫菜需要放在通风干燥的地方进行保存，保存期间避免接触水，以免干紫菜受潮，影响品质。