鱼和面粉怎么样才能更粘 飘香香 专业问答 3.42W 大中小设置文字大小 添加鸡蛋清。鱼在挂糊时,可以将面粉和鸡蛋清混合,质地会更加粘稠。面糊调好后,可以将鱼裹上适量的面糊,放入油锅中炸着吃,或是放在平底锅中煎着吃。吃不完的炸鱼或煎鱼,可以放凉后,装入盘子中,再将盘子放在室内阴凉的地方存放,或是冰箱冷藏保存。 TAG标签:面粉 #