蓝莓有什么营养价值

1、蓝莓含有熊果苷这一种营养，蓝莓含有的花青素比其他水果多。

2、蓝莓同时是一种植物，含有钙、锌、铁、钾等矿物质元素可以补充人体需要的元素，有丰富的纤维。

3、蓝莓最简单的吃法就是和普通水果一样洗干净就可以吃了。

4、蓝莓还可以做沙拉，蓝莓盅等既有营养又美味的食物。

5、挑选蓝莓可以从其表面，颜色，大小，表皮，又或者直接看生产日期。

6、蓝莓被称为水果皇后，浆果之王，含有极为丰富的多糖类化合物，对人体百利而无一害。