剥好的毛豆焯水多久

八到十分钟。毛豆的烹饪方式多种多样，其中包括煮好后凉拌、煲汤、炒菜等等。需要注意的是，毛豆不可以生吃，用来凉拌的毛豆也需要煮熟。在清洗毛豆时，把毛豆放入淡盐水中浸泡半小时左右，再反复揉搓几遍即可去除干净毛豆外面的绒毛。