竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么处理 飘香香 专业问答 3.01W 大中小设置文字大小 1、竹笋还没有破损和脱壳的话,将其放入保鲜袋或保鲜盒装好,放在通风阴凉处保存。2、将新鲜竹笋的壳去掉,清洗干净后切条,放入锅里煮片刻,捞出来过凉水,用盐水侵泡一个夜晚,捞出洗干净后沥干水分,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏可保存五天左右,放入冷冻则可保存一个月左右。 TAG标签:保存 竹笋 #