黄豆芽苦怎么回事 飘香香 专业问答 2.55W 大中小设置文字大小 1、制作黄豆芽时没有避光。制作黄豆芽的过程中需要全程避光,黄豆芽一旦漏光吃起来就会发苦。2、制作黄豆芽的容不透气。制作黄豆芽时需要选择合适的容器,要透气避风,这样可以避免黄豆芽发苦。3、水质不好。制作黄豆芽的水质欠佳,也会导致黄豆芽的口感变苦。4、放置的时间过长。黄豆芽放置的时间过久,会使口感变苦。5、没有去除根部。炒黄豆芽的时候需要去掉根部,以免加重苦味。 TAG标签:怎么回事 黄豆芽 #