夏天可以腌制辣白菜吗 飘香香 专业问答 8.86K 大中小设置文字大小 可以。辣白菜,其实最佳的腌制温度是在0-2度左右,但放在冰箱里边的话,也是可以进行腌制辣白菜的。辣白菜,主要还是由白菜进行加工发酵而成的一种食物,能够用来当饭桌上边的咸菜。选择在夏天腌制辣白菜的话,是需要多注意腌制环境气温的,温度过高,可放进冰箱中腌制。 TAG标签:夏天 腌制 辣白菜 #