关于巧克力果仁饼干（酥硬性点心）的餐饮精选

“饼干是很适合烘焙初学者，因为原料和步骤都很简单。巧克力果仁饼干里面的果仁可以用核桃，杏仁，腰果等坚果，坚果富含维生素及各种不饱和脂肪酸，”食材明细主料安佳黄油（250g）鸡蛋（2个）烘焙奶粉（50g）核桃仁（100g）黑巧克力（适量）辅料糖...

“这个周末朋友聚会，我带了几块小点心一起去分享，小伙伴们纷纷表示惊艳，大赞“这是一款五星级酒店都未必能吃到的高品质甜点”，香酥的夏威夷果仁，细腻的焦糖奶香，搭配浓郁的巧克力饼底，每一口都是大大的满足！如此奢华低调有内...

“前段时间在君之的博客上看到这款巧克力饼干棒的做法，感觉非常赞！小巧美味的零食，味道不输外面买的格力高饼干棒。饼干棒的松脆、巧克力的馥郁、坚果的甘香触动你的味蕾，滋味真心好。带上一些去上班，工作中抽出一根，送进嘴...

“前几年学烘焙，就是从学做饼干开始的，再学做蛋糕和面包，兜兜转转，又来做饼干了。饼干，范畴挺广的，有甜的、有咸的、有巧克力味、也有抹茶味等，可以粗食，用来暂时顶肚，也可就着咖啡和茶，小资一下，借鉴君之的方子，做了巧克力夹心饼...

“饼干棒－pocky是在日本开始生产的，国内叫百奇，而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Peperoday，不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字１的形状而产生的了～在这一天年轻男女们互相送百奇来庆祝节日，慢慢...

食材明细主料鸡蛋（2颗）牛奶（6大勺）低粉（5勺左右）糖1大勺（适量）干果（适量）辅料植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果仁巧克力松饼的做法步骤1、准备好原料，核桃仁微波熟了以后切碎使用。2、鸡蛋打入碗中，3、加入一大勺白...

“个人很钟爱的一款手工饼干，很简单！”食材明细主料无盐黄油（90克）糖粉（92克）全蛋液（50克）低筋面粉（200克）美国大杏仁（50克）小苏打（1.25ml）好时可可粉（24克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁巧克力饼干的做法步骤1、准备食材2、...

食材明细主料黄油（100g）糖粉（50g）黑巧克力币（25g）蛋液（25克）低粉（150克）盐（1克）辅料腰果（50克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥香巧克力腰果饼干的做法步骤1、腰果提前烤熟备用。我没预热烤箱，直接设置的150度烤了大约10分钟。2...

“年前就想做了，就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模，这也难不倒咱。早就想好了，速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲，瞎想瞎做。看起来效果还不错。”食...

“配方来自饼干研究室，原方用的是白兰地巧克力甘纳许，我懒了，就用了家里的焦糖巧克力甘纳许。但是食谱里写的是白兰地甘纳许配方，大家做这个就行！”食材明细主料有盐黄油（75克）糖粉（75克）淡奶油（25克）低粉（130克）杏仁粉（35克）辅料白...

食材明细主料黄油（180克）糖粉（60克）鸡蛋（1个(56克)）低粉（280克）可可粉（20克）辅料淡奶油（30克）黑巧克力（30克）蔓越莓干（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力夹心饼干的做法步骤1、称量好黄油，室温软化。2、软化后的黄油加糖粉...

“这款饼干各材料的用量和曲奇差不多，但是却和曲奇有着极大的不同。至于哪里不同，当然是口感。曲奇口感偏松酥脆，而这款饼干就是松脆松脆的，特别清爽的感觉。加了巧克力豆，每咬一口都是极大的满足。。做给小人吃的，人家尝了...

“做出来的成品真滴灰常好吃，带着巧克力味的酥脆外皮，咬一口酥得掉渣，再咬一口下去，扑面而来的是各种浓浓的果仁香：花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻，越嚼越香哦！”食材明细主料中粉（150克）细砂糖（30克）猪油（60克）水（60克）低粉（100克...

“上次做的杏仁脆片还剩下好多杏仁不知道用来做什么。昨天做的黑森林又剩下好多可可粉。秉持着不浪费食材的原则，自创了这一款巧克力杏仁饼干！真的超美味~”食材明细主料黄油（120g）糖粉（60g）鸡蛋液（20g）低粉（120g）大杏仁片（45g）可...

“我家娃爸为了支持我的烘焙大业，他跑到图书馆给我借了几本烘焙书，分别是来自德，韩，法大师们的精心作品，我挑了几个学习了一下，话说真心的好吃呢。先送上这款德式的饼干，原方子是用了足足的巧克力，但我只用了一半，另一半我就用...

食材明细主料低筋粉（180克）有机红糖（100克）蛋（1个）巧克力粉（20克）黄油（80克）泡打粉（1小匙）盐（小许）辅料夏威夷果仁（适量）核桃仁（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖果仁巧克力饼的做法步骤1、备低筋粉与其他材料，果仁不用碾太...

食材明细主料黄油（150克）黑巧克力（105克）细砂糖（100克）蛋液（70克）牛奶（30克）低粉（200克）小苏打（1/2小匙）耐烤巧克力豆（70克）辅料黑巧克力（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥脆巧克力饼干的做法步骤1、黄油和黑巧克力。2、隔热水...

“家里烤箱罢工了，肿么办，还好微波炉依旧敬业，用微波炉的烧烤功能烤二十五分钟，烤出来的成品和烤箱烤出来的区别不大，就是中途需要取出来翻一次，烤箱的话就方便许多了，预热150度，上下火烤20分钟。既然是快手下午茶，那所有步骤...

食材明细主料低筋面粉（130克）可可粉（20克）黄油（80克）糖粉（60克）鸡蛋（25克）美国大杏仁（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁巧克力饼干的做法步骤1、黄油软化以后，加入糖粉。2、打发加入糖粉的黄油。3、分次加入打散的鸡蛋...

“巧克力吃不完不好保存，放在冰箱里味道又不好。随手用一些简单的材料，就可以加工成美味的小点心，搭配下午茶最好不过。”食材明细主料酥皮（适量）巧克力（适量）蔓越莓干（适量）辅料芝麻（适量）全蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...

“这款饼干是我一开始玩烘焙学做的，想当初还是用微波炉操作的。浓郁的巧克力味，烘烤的时候满屋子飘香，那味道，至今难以忘怀。这次在线情人节礼物的时候，突然脑海中就蹦出了这款饼干。这次改变点外形，更适合甜甜的情人节。做...

“解决腰果。最是喜欢这种不需要打发黄油的方子，可以少洗一个打蛋器。冷冻切块型饼干，有一个槽型饼干模固然方便，不过自从帮人做过一次这样的饼干之后，就打消了入一个这种饼干模的念头。因为这种模具做出来的饼干个头比自...

“前几天做的曲奇得到家人的认可，我很开心，自己的辛苦没有白白浪费，累点也是很值得的。这不又乘胜追击做了这款巧克力香酥饼干，虽然没有放黄油但是也同样很好吃，免去吃太多的黄油会有一些副作用的烦恼。这个方子是借鉴JN高...

“刚学烘焙，牛刀小试！不否认！成功！吔！材料的量真的很重要，按配方，口感很好，香甜酥脆！”食材明细主料低粉（150克）鸡蛋（1个）小苏打粉（3克）玫瑰花（适量）黄油（100克）糖粉（5克）盐（0.5匙）辅料可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）玫瑰巧克力...

食材明细主料低筋面粉（150g）黄油（100g）鸡蛋（一个）辅料巧克力豆（60g）泡打粉（四分之一小勺）配料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力豆小酥饼干的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块，室温下软化。3、加入细砂糖4、...