干贝扒油菜的做法 干贝扒油菜怎么做
食材明细主料油菜（400克）干贝（适量）辅料盐（适量）糖（几颗）鸡粉（适量）生粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝扒油菜的做法步骤1、食材，干贝提前晚上放冰箱泡发至明天。2、油菜去除较老的部分，水烧开加油将油菜焯水至断生...
香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做
食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...
家常菜干贝扒芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芦笋：100g干贝：20gA.鸡粉：1g盐：1g高汤：100㏄鸡粉：2g白砂糖：3gC.太白粉水：10㏄沙拉油：5㏄辅料具体步骤1.干贝用30㏄的冷水泡20分钟后，放入锅中蒸15分钟至软化。2...
香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做
“香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称，自古被称为"长寿菜"，它营养丰富、香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益...
干贝烧油菜蕻煮粉丝的做法 干贝烧油菜蕻煮粉丝怎么做
食材明细主料油菜蕻（280克）干贝烧（110克）粉丝（50克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝烧油菜蕻煮粉丝的做法步骤1、食材：油菜蕻（已清洗）、干贝烧、粉丝。2、将油菜蕻放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下...
白灼干贝油菜的做法 白灼干贝油菜怎么做
“干贝学名瑶柱，是贝类闭壳肌的干制品，其蛋白质含量非常高，自带鲜咸味，可以煮粥、煮汤，也可以做菜、做馅，还能直接当零食吃。用干贝入菜，盐和其它调味品都要少放，也不宜放酱油等重味调料，以免抢了干贝的“风头”。今儿用白灼的...
干贝扒芥菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干贝：适量盖菜：适量高汤：适量黄酒：适量盐：适量糖：适量水淀粉：适量辅料具体步骤1.干贝洗净放入碗里加黄酒，大火蒸制20分钟，再取出撕成细丝；2.盖菜洗净，切成大块，入...
蚝油干贝生菜的做法 蚝油干贝生菜怎么做
“本菜品不仅操作简单，而且营养又美味。注意一点：因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味，所以菜品中一定不要再画蛇添足的放一些味精或者鸡精！”食材明细主料生菜（一棵）干贝（10G）辅料姜丝（适量）辣椒（适量）水淀粉（适量）配料盐（适...
干贝扒芦笋的做法 春季养生菜“干贝扒芦笋” 干贝扒芦笋怎么做
“干贝富含优质蛋白质，具有维持人体内的钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，抑制贫血等功效，还有利于儿童的生长发育。干贝里的脂肪含量很低，但可提供人体必要的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收。干贝在养生方面还具有滋阴...
蘑菇扒油菜的做法 蘑菇扒油菜怎么做
食材明细主料蘑菇（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇扒油菜的做法步骤1、洗净油菜，控水备用。2、蘑菇剪根部，洗干净，一会焯水。3、锅中烧水，...
蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做
“清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜（3瓣）姜（2片）盐（少许）白糖（少许）蚝油（2勺）水淀粉（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净，根茎粗的部分用刀竖着...
油菜蕻干贝烧煮粉丝的做法 油菜蕻干贝烧煮粉丝怎么做
食材明细主料油菜蕻（280克）干贝烧（110克）粉丝（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜蕻干贝烧煮粉丝的做法步骤1、食材：油菜蕻（已清洗）、干贝烧、粉丝。2、将油菜蕻放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下...
干贝扒京白的做法 鲜美京味儿菜“干贝扒京白” 干贝扒京白怎么做
“北京和胶东一带，都有很多著名的扒菜，比如，扒鱼翅、扒海参、扒鱼肚、扒燕菜、扒鲍鱼等等不胜枚举。当然了，这些都是高档的菜肴，在家制作对大多数人来讲也不现实！扒菜的做法很多，有锅扒、有蒸扒还有烧扒，做法虽各异，但大同小异...
双菇扒油菜的做法 双菇扒油菜怎么做
“双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜（400克）蟹味菇（1...
可口的干贝扒芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芦笋：100g干贝：20g鸡粉：1g盐：1g高汤：100㏄白砂糖：3g太白粉水：10㏄沙拉油：5㏄辅料具体步骤1.干贝用30㏄的冷水泡20分钟后，放入锅中蒸15分钟至软化。2.芦笋以滚...
营养的干贝扒芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干贝：适量芦笋：适量高汤：适量辅料盐：少许油：适量糖：少许具体步骤1.干贝先用温水泡15分钟，然后上锅蒸20分钟左右。2.这个时候处理一下芦笋，把芦笋根部的老皮给...
干贝扒瓜条的做法 干贝扒瓜条怎么做
“冬瓜主要产于夏季，之所以叫冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿...
干贝油菜的做法 干贝油菜怎么做
“干贝油菜一道色泽艳丽、清爽脆口、营养丰富的菜品。制作简单，年夜饭必上宴客菜。”食材明细主料油菜（数棵）干贝（适量）胡萝卜（适量）葱（少许）姜（少许）朝天椒（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）菜籽油（适量）香油（适量）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分...
香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜怎么做
“香菇油菜，具有很高的营养价值，多吃这道菜，对健康非常有益。”食材明细主料香菇（12朵）油菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料精盐（少许）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时...
海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做
“凡是扒制的菜肴，需要有大翻勺的功底，这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴，只需分解完成即可，也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参（4...
虾仁扒油菜的做法 虾仁扒油菜怎么做
“原滋原味营养丰富，春季补钙佳品”食材明细主料油菜（4颗）鲜虾仁（适量（或干虾仁））蒜（半头）辅料盐（小半匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒油菜的做法步骤1、干虾仁泡发或者新鲜虾仁2、油菜下锅炒一分钟加入虾仁蒜...
扒油麦菜的做法 扒油麦菜～〈快手又好做的素菜〉 扒油麦菜怎么做
食材明细主料油麦菜（4棵）大蒜（5瓣）辅料盐（少许）泰式甜辣酱（2小勺）蚝油（l小勺）鸡粉（少许）色垃油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扒油麦菜的做法步骤1、准备食材。2、将油麦菜整棵，用水龙头流水冲洗，再浸入盆里洗干净。3、切去...
干贝油菜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料油菜：适量干贝：适量辅料葱：适量姜：适量具体步骤1.油菜洗净干贝泡发，葱姜切碎2.油热后先放葱姜煸香，3.下干贝略煸，下油菜翻炒4.少量料酒，盐调味5.出锅！烹饪技...
蒜蓉扒油菜的做法 蒜蓉扒油菜怎么做
“健康营养，清淡爽口的一道美味下饭菜”食材明细主料油菜（4棵）辅料蒜（3瓣）盐（适量）鸡精（少许（或味精））油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉扒油菜的做法步骤1、油菜洗净一切4瓣，蒜切末备用2、锅坐水烧开加少许...
干贝扒芥兰的做法 干贝扒芥兰怎么做
““扒菜”是北方菜的一大烹饪特色，讲求成品后码盘整齐好看菜的味道鲜美。制作扒菜可分为蒸扒和锅扒两大类，一般锅扒的菜肴要求技术和手艺高超才行，操作过程中要经过数次的大翻勺，由于扒菜汤汁较多翻勺时很容易烫到自己，翻...