关于老豆鸡丝炒肉怎么做的餐饮精选

“简单易学”食材明细主料鸡胸肉（200g）姜（10g）韭菜花（10g）五花肉（100g）红椒（10g）辅料生抽（适量）料酒（适量）蒜（5g）鸡精（5g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老豆鸡丝炒肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝，加入生抽、料酒腌制，另五花肉切片‘放入生...

食材明细主料小土豆（2个）辅料老干妈（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）盐（少许）米醋（2勺）蒜末（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒土豆丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、土豆去皮切丝。3、土豆丝放入清水，清洗一下。4、蒜片....

“口感清淡，豆芽脆爽，鸡丝鲜嫩。”食材明细主料荠菜（150g）绿豆芽（150g）鸡里脊肉（200g）辅料生姜片（2片）调料橄榄油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉（0.5g）鸡精（少许）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜鸡肉丝炒豆芽的做法步骤1、...

食材明细主料扁豆角（250g）土豆（一个）肉（100g）辅料葱花（适量）酱油（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆角丝炒土豆丝炒肉的做法步骤1、把土豆和扁豆角肉肉都切成丝2、起锅放油油开后放葱花把肉丝放入锅中加料酒十三香3、然...

“这是一道经典的小炒，可当主食也可当菜，夹馍和卷饼都是很不错的哦。”食材明细主料土豆（1个）猪肉（50克）辅料香芹（少许）红辣椒（少许）蒜末（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）生粉（少许）糖（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土...

食材明细主料土豆（285克）肉丝（85克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒土豆丝的做法步骤1、食材：土豆、肉丝。2、将土豆洗净，去皮。3、放在案板上切成丝。4、用清水冲洗掉土豆里的...

食材明细主料芸豆（200克）猪肉（150克）辅料葱（3克）红椒（5克）花生油（5克）食盐（2克）老抽（3克）生抽（3克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆摘洗干净，切丝。2、葱姜红椒切丝。3、锅烧热水，水开放食盐和...

“很下饭的一道小炒菜，老公爱吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭，大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角（适量）辅料五花肉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“鸡肉、鸡翅、鸡腿，各种鸡膳深受人们的喜爱。无论是煎、炸、炒，还是煮、炖、焖，鸡肉做起来都十分简单。”食材明细主料鸡胸肉（250克）豌豆（60克）辅料大蒜（2瓣）料酒（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）糟香（口味）炒（工艺...

“炒面是中国传统小吃，除米饭之外，面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面，而且炒的过程...

“父女俩都很喜欢豆制品，这道菜简单有营养。”食材明细主料肉（100克）豆腐丝（200克）辅料鲜香菇（3朵）西红柿（1个）配料蒜（2瓣）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鱼露（适量）香油（适量）色拉油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒...

食材明细主料鸡胸脯肉（300g）扁豆（500g）辅料油（适量）清水（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉片炒扁豆丝的做法步骤1、鸡胸脯肉切片，扁豆摘洗净切成丝备用。2、热油锅，下鸡肉片煸炒。...

食材明细主料肉丝（250g）五香豆腐丝（200g）鸡腿菇（2个）辅料鱼露（2匙）酱油（3匙）油（3匙）生粉（少许）糖（少许）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法步骤1、将鸡腿菇切丝2、将肉丝用少许糖和生粉加一勺酱油腌制15分钟后...

“营养丰富，原汁原味，健康清淡。”食材明细主料鸡胸肉（适量）黑豆苗（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）淀粉（适量）葱姜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡丝炒豆苗的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、切...

食材明细主料芸豆（适量）鸡蛋（两个）猪肉（适量）辅料玉米油（两勺）生抽（适量）盐（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝鸡蛋炒芸豆的做法步骤1、准备好食材。2、去掉两头，洗净。3、切好...

食材明细主料老豆腐（180克）榨菜丝（80克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、榨菜丝、鸭蛋2、将老豆腐抓碎，待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热，下入...

“第一次按照自由意志来完成，没有套路。可就是好吃！”食材明细主料鸡肉（250g）土豆（1个）萝卜（1个）烙饼（2张）辅料蚝油（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒三丝的做法步骤1、炒好的成品，直接配饭就可以了。...

“一道极为简单的家常菜，人人都会”食材明细主料老豆腐（300克）瘦肉（200克（肥瘦相间））辅料青椒（50克）红椒（适量）酱油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老油豆腐炒肉的做法步骤1、准备好新鲜...

“刺老芽是一种山野菜。野生的大量上市时也要二十多元一斤，炒肉丝吃很美味的。”食材明细主料刺老芽（200克）里脊肉（100克）杏鲍菇（半个）红甜椒（半个）元葱（1块）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料肉丝（适量）黄瓜（一根）大蒜（几片）肥肉（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒老黄瓜的做法步骤1、准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制一会。2、油锅烧热倒入玉米油，倒...

“上次买的老豆腐做了家常豆腐，今天炒肉片，由于豆腐放油锅里煎过，所以吃起来香香的。豆腐具有补钙的作用，适合老年人食用，但是也不能过量食用哦！”食材明细主料老豆腐（1块）肉片（100g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半...

“春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃，吃就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，因此也是它营养最高的时候，春天到了，就多吃点豆苗吧，更何况，豆苗无论怎么炒，都是青翠欲滴的，这...

“腊肉鲜美，豇豆干香,绝配。”食材明细主料老腊肉（500克）豇豆（500克）辅料料酒（0.5匙）生抽（1匙）姜（5克）盐（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老腊肉炒豇豆的做法步骤1、准备主料2、准备配料3、伴点盐，加油炒软豇豆4、加少许油...

食材明细主料老豆腐（适量）肉末（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料黄豆酱（适量）辣酱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、韭菜切段。3、...

食材明细主料豆角（200g）鸡胸（200g）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角炒鸡丝的做法步骤1、豆角去除头尾和筋鸡胸准备。2、豆角斜刀切丝，鸡胸切丝放淀粉料酒腌制十分钟。...