关于清凉大拌菜的做法步骤的餐饮精选

“清新爽口的蔬菜。”食材明细主料圆生菜（少许）苦菊（少许）小西红柿（少许）辅料油醋汁（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清凉大拌菜的做法步骤1、苦菊和生菜反复洗净，加入少许盐再次浸泡清洗。2、西红柿洗净。3、蔬菜清洗...

“家里的花盆种了些薄荷，长得旺盛浓密，看着那些绿绿的叶子，便有了这道凉拌菜。没想到，薄荷入菜，不仅清香入鼻，而且清凉入心。”食材明细主料黄瓜（30克）包菜（15克）炸花生米（20克）薄荷叶（8克）香菜叶（5克）辅料盐（1克）香油（4克）味精（1克）其他（口...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

“这道菜极其简单，很适合在夏季食用，不过黄花未煮熟会有一定风险拉肚子，建议煮黄花的时间长一点，保证熟透。为我家查小姐建。”食材明细主料黄花（400g）辅料酱油（2匙）食盐（2g）姜末（5g）蒜蓉（5g）红油（适量）小米辣（1个）葱花（适量）青花椒油（适量...

“夏天这样的很清爽好吃的”食材明细主料豆芽（半斤）薄百叶（一张）大葱（一根）辅料油（少许）蒜泥（少许）生抽（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂菜的做法步骤1、豆芽百叶，下水焯下2、锅中少许油，下蒜泥大葱爆香3、关火，把之前...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳：适量辅料姜：少许香菜：少许盐：适量醋：少许味精：少许美极鲜：少许蒸鱼豉油：少许芥末油：少许具体步骤1.干木耳泡发（我用了温热水，发的更快，不着急的可以用...

“今天买了一棵新鲜的大白菜，试着做了一个凉拌大白菜，口感酸中带甜，非常爽口，今天第一次发布菜谱，献丑了。”食材明细主料大白菜（适量）辅料枸杞（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸甜（口味...

“春节期间每天的饭菜都比较油腻，餐桌上增添这样一道清爽可口的五彩大拌菜，受到大家的一致欢迎呢。”食材明细主料紫甘蓝（220g）黄瓜（100g）洋葱（60g）彩椒（60g（黄））辅料花生（10g（熟））香菜（适量）配料陈醋（30ml）生抽（15ml）白砂糖（5g）花椒油（3g）香油（4...

一到夏天人们就会有“疰夏”的状态，就是什么都吃不下，因此很多菜肴都没有胃口。那么在夏季做一道凉拌菜的话，不仅可以提高食欲，而且吃起来非常爽口清凉解暑，今天我们就要来教大家做一道夏季比较吃的多的凉拌菜，叫做凉拌魔芋...

“下了一天的雨，今天又是艳阳高照。天气炎热，凉拌大头菜生津止渴，最受欢迎。”食材明细主料大头菜（200克）蒜头（适量）红辣椒（两个）辅料陈醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌大头菜的做法步骤1、准备好所...

“凉菜是国民餐桌上最常见的菜式之一，开胃解腻食材变化万千，像拍黄瓜什么的根本瞧不上眼，今天要教大家的是你学了之后会感觉duang~很炫酷！别人吃了你的凉拌菜之后会觉得，没有想到凉拌菜居然可以这么做！！！在此提醒大家请勿舔屏...

食材明细主料菠菜（适量）豆腐干（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）醋（适量）味极鲜（适量）香油（适量）辣椒粉（适量）花生油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜的做法步骤1、将豆干...

“说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少，可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口，是由几种蔬菜和水果汇聚而成，加以糖和醋的酸甜可口，是咱们吃着油腻大餐中非常受欢迎的一道凉拌菜。春节期间少不了...

食材明细主料木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）葱花（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）香油（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳大拌菜的做法步骤1、木耳提前泡发，下锅焯水。2、焯...

“爱的味道故事：怎么办？肿么办？凉拌！这样的对话听上去只是调侃，其实包含了大智慧呢。自然地去面对你遇到的一切困难，相信车到山前必有路，桥到船头自然直，保持一个好的心态，对那些problem笑着说：“凉拌！””食材明细主料胡萝卜（120...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

到了可以吃花菜的季节，很多人还是很喜欢买来吃的，当然也不仅仅是花菜，还有西兰花也是人们喜欢的，但是两者相比较起来，人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些，并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一...

食材明细主料黄瓜（一根）青椒（一个）香菜（一把）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽凉拌菜的做法步骤1、食材清洗干净，凉拌菜一定要多洗几遍。2、香菜切碎，青椒切成小粒，黄...

“这道菜清新爽口，关键无油，是降脂和减肥的绝佳选择”食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（1根）黄瓜（1根）水发木耳（60g）鸡蛋（2个）青椒（1个）红椒（1个）辅料大葱（1段）大蒜瓣（5粒）鸡精（适量）小米椒（1个）精盐（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

“我们东北过年过节家里查不多都有这道菜，清爽解腻。大拌凉菜非常受欢迎的菜哈哈😄亲们你要是南方人不妨试试，我儿媳妇是上海人就可原吃这菜了。”食材明细主料大白菜（4坯）干豆腐（2片）粉条（适量）辅料醋（适量）白糖（少量）中辣（口味）拌...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...

“炎热的夏季，经常会没有胃口，看着琳琅满目的菜却不知道想吃什么，嘴里常感觉没有味道。那最好不过的是来碟清凉的小菜，酸酸甜甜，却忽然令你食欲大开，味蕾绽放，吃东西也变得很香。夏天，就是要多多吃些开胃的凉菜，既有营养，又不会...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

“超级爽口的大拌菜，放自己喜欢的健康食材吧”食材明细主料豆皮（100g）胡萝卜（1块）黄瓜（1个）金针菇（100g）银耳（1个）辅料麻酱（3勺）芝麻油（1小勺）糖（1小勺）香醋（1小勺）盐（1小勺）生抽（2小勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大拌凉菜的做法步骤1...

我们在烹饪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗干净，这个步骤是很重要的，因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分，这些物质对人体健康是会产生一定影响的，所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1....