关于不需要揉面就可以做出松软的吐司的餐饮精选

吐司的做法 不需要揉面就可以做出松软的吐司 吐司怎么做

吐司的做法 不需要揉面就可以做出松软的吐司 吐司怎么做

2023-12-31
“喜欢做吐司,因为可以当早餐也可以做下午茶,还可以改造成各种美食。但是没机器懒得揉面怎么做吐司呢?赶紧试试这种方法,太方便啦。”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料鸡蛋(1个)酵母(2克)白糖(10克)牛奶(140克)开水(40g)甜味(口味)烤(工艺...
全麦黑芝麻吐司的做法 全麦黑芝麻吐司(不用揉出手膜的咸味吐司) 全麦黑芝麻吐司怎么做

全麦黑芝麻吐司的做法 全麦黑芝麻吐司(不用揉出手膜的咸味吐司) 全麦黑芝麻吐司怎么做

2024-01-05
“家里的黑芝麻粉每天早餐一小勺,就这样吃太浪费了,改做吐司试试吧,这次用的直接法,涨的并不高,可能因为芝麻粉含油,影响了发酵,下次在二发在放芝麻粉,这个方子作出的吐司非常柔软,要多做几次。”食材明细主料高粉(400g)黑芝麻粉...
懒人免揉吐司的做法 懒人免揉吐司怎么做

懒人免揉吐司的做法 懒人免揉吐司怎么做

2023-12-27
“懒得揉面揉出手套膜,能做出松软好吃,具有一层一层分层组织的吐司吗?可以哦,试试这个方法吧。”食材明细主料高筋面粉(350g)水(250g)辅料酵母(4g)糖(20g)盐(4g)无盐黄油(30g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)懒人免揉吐司的做法步骤1...
卡仕达松软吐司的做法 交烘焙作业之发贴面包处女篇--------------卡仕达松软吐司 卡仕达松软吐司怎么做

卡仕达松软吐司的做法 交烘焙作业之发贴面包处女篇--------------卡仕达松软吐司 卡仕达松软吐司怎么做

2024-02-28
“面包是偶的硬伤,但最近看到好多同学都做了卡仕达吐司,又勾起了做面包的欲望,于是决定试试,没想到第一次做就成功了,面包非常松软,味道也很棒。虽然分割大小不一致,也卷得不算好,但看着可爱的面包,我心里还是很开心的。”食材...
普通面粉可以用面包机做出吐司吗

普通面粉可以用面包机做出吐司吗

2018-10-05
可以。做吐司面包前首先要准备好用到的材料,用面粉和成面团后要注意面团的发酵,发酵好后的面团做出来的吐司才会更松软,可以加入一些葡萄干或者红豆粒等丰富吐司的口感,营养也比较高,搅拌面粉时要注意搅和到面糊没有干粉状...
怎样做出柔软的吐司面包

怎样做出柔软的吐司面包

2018-10-05
1、面团发酵要适度。制作吐司面包的面团,需要发酵至原来的三倍大小,将面团打开,里面充满密集的蜂窝组织,闻起来有淡淡的发酵香味即可。2、添加黄油。制作吐司面包的过程中可以添加适量的黄油以及食用盐,这样做出来的吐司面...
吐司需不需要放冰箱

吐司需不需要放冰箱

2018-07-17
不需要。吐司表面是非常软的,超低温会使吐司表层变硬,口感会变差。要吃新鲜吐司,可以自制吐司面包。买一袋三明治,将鸡蛋煎熟,中间再夹上炒熟的蔬菜、火腿片、水果片、西红柿片等,食材可根据自己的喜好加。为了让面包片更酥...
芝麻吐司的做法 松软芝麻吐司 芝麻吐司怎么做

芝麻吐司的做法 松软芝麻吐司 芝麻吐司怎么做

2024-02-27
食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(1枚)黑芝麻(适量)配料黄油(2勺)白砂糖(适量)盐(少许)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻吐司的做法步骤1、准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2、黑芝麻。3、除芝麻,其余材料一...
松软拉丝的南瓜吐司的做法 松软拉丝的南瓜吐司怎么做

松软拉丝的南瓜吐司的做法 松软拉丝的南瓜吐司怎么做

2023-12-31
“本方是两条土司的料,想做一条的朋友记得减量!”食材明细主料熟南瓜泥(300g)土司面粉(500g)辅料全蛋液(100g)奶粉(40g)白糖(70g)食盐(5g)酵母(6g)黄油(50g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软拉丝的南瓜吐司的做法步骤1、生南瓜(重...
揉软拉丝的吐司面包的做法 揉软拉丝的吐司面包怎么做

揉软拉丝的吐司面包的做法 揉软拉丝的吐司面包怎么做

2023-12-29
“吐司面包,让很多烘焙爱好者头痛的一种面包,总也发不大涨不满拉不了丝,明明就是照着大咖的方子做的啊,为什么会这样呢?蟹姐也失败过好多次,各种各样的失败都经历过了,不过蟹姐不怕失败,屡战屡战也总结了一些经验,今天这一篇咱...
拉丝吐司面包的做法 料理机和面制作松软拉丝吐司面包 拉丝吐司面包怎么做

拉丝吐司面包的做法 料理机和面制作松软拉丝吐司面包 拉丝吐司面包怎么做

2024-01-11
“第一次做烘焙,参考了很多资料,其实是为了试验一下新到的这台德国料理机。说是除了料理机的基本搅拌榨汁功能外,可以当厨师机和面打发用,最重要的是可以加热,煮粥煲汤炖菜,还配带一体式的蒸锅。对我这种连菜都不会切天天吃...
肉松吐司的做法 肉松吐司(面包机版) 肉松吐司怎么做

肉松吐司的做法 肉松吐司(面包机版) 肉松吐司怎么做

2023-12-30
食材明细主料白鲨高筋面粉(280克)低筋面粉(70克)奶粉(14克)细砂糖(50克)盐(4克)干酵母(4克)全蛋液(42克)水(195克)黄油(30克)辅料肉松(适量)黑芝麻(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松吐司的做法步骤1、1、材料备齐,黄油软化。2、2...
好吃的北海道吐司,只需要六步,就能做出来

好吃的北海道吐司,只需要六步,就能做出来

2018-08-28
北海道吐司应该算是一种比较偏中国的吐司类型,它的口感是比较细腻润滑的,非常好吃,北海道是日本的一个奶源基地,拥有非常好的天然牧场,所以在北海道出品的牛奶品质是非常好的,一般在制作北海道吐司的时候都会使用到北海道生...
蔓越莓吐司的做法 轻松三步做出健康松软的面包——蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎么做

蔓越莓吐司的做法 轻松三步做出健康松软的面包——蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎么做

2024-02-25
“用面包机做面包,相对来说要简单轻松多了,不需要整形也能做出松软可口的面包。这款面包我用了面包机的一键式,全程需要3:15分钟。归结一下只需以下三步:第一步,标准面包程序的和面时间为30分钟,考虑到30分钟的面团很难揉到...
为什么面包机做出来的吐司不蓬松

为什么面包机做出来的吐司不蓬松

2018-10-05
可能是酵母粉放的少了,也可能是水和面粉的比例不对,或者是面团发酵的不到位,或是面包机故障,或是面团搅打不充分等等都有可能是面包机做出来的吐司不蓬松的原因。柔软蓬松的吐司可以直接食用,也可以加入各种酱食用,或是制作...
烘焙小白自制大吐司的做法 烘焙小白轻松揉出手套膜,自制又香又软大吐司 烘焙小白自制大吐司怎么做

烘焙小白自制大吐司的做法 烘焙小白轻松揉出手套膜,自制又香又软大吐司 烘焙小白自制大吐司怎么做

2023-12-26
“作为南方人,我实在不擅长揉面,但是孩子爱吃面包和蛋糕,怎么解决揉面难题呢?我一向是”技术不够,设备来凑“,于是入手了台品质不错,又符合预算的厨师机,解放双手轻松揉出手套膜,轻松自制吐司,记录第一次用厨师机做出又香又软的...
松软黑芝麻吐司的做法 松软黑芝麻吐司怎么做

松软黑芝麻吐司的做法 松软黑芝麻吐司怎么做

2024-01-11
“为明天的早餐,做了个黑芝麻吐司,明早就不用那么早起床咯~~”食材明细主料高粉(230克)鸡蛋(1个)水(100克)中粉(10克)辅料白糖(40克)酵母(3克)黑芝麻(适量)盐(2克)食用油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软黑芝麻吐司的做法步骤1、...
肉松吐司面包的做法 肉松吐司面包怎么做

肉松吐司面包的做法 肉松吐司面包怎么做

2024-01-31
“这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个肉松吐司面包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料高筋面粉(390克)去皮鸡蛋(1个,56...
三色双料吐司(手工揉面)的做法 三色双料吐司 三色双料吐司(手工揉面)怎么做

三色双料吐司(手工揉面)的做法 三色双料吐司 三色双料吐司(手工揉面)怎么做

2024-02-01
“刚刚接触烘焙时,真的是有板有眼地模仿大家的作品,这段时间以来,发现自己改变了,不那么刻板了,在掌握了基本的技巧之后,敢于融入自己的想法了,比如在做这款土司时,我真的把它想成小笼包,爱吃啥皮做啥皮,喜欢的馅料随意搭,所以成...
全麦松软大吐司的做法 全麦松软大吐司怎么做

全麦松软大吐司的做法 全麦松软大吐司怎么做

2024-01-28
食材明细主料高筋面粉(520毫升)面包粉(250毫升)鸡蛋(一个)黄油(15克)水(1小碗)辅料糖(10克)盐(3克)酵母菌(2小勺(约10克))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦松软大吐司的做法步骤1、面包机内放入满满一小碗温水(以不烫手为标准),加入2...
无水免揉松软吐司的做法 无水免揉松软吐司怎么做

无水免揉松软吐司的做法 无水免揉松软吐司怎么做

2023-12-27
食材明细主料高筋粉(250g)小麦胚芽(30g)奶粉(30g)辅料鸡蛋(1枚)玉米油(适量)酵母(3g)芝麻(适量)调料糖(40g)牛奶汤种高筋粉(25g)牛奶(150g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)无水免揉松软吐司的做法步骤1、先做牛奶汤种,25g高筋粉加入150g牛...
松软吐司的做法 超级简单版-用面包机也能做出美味可口的松软吐司~ 松软吐司怎么做

松软吐司的做法 超级简单版-用面包机也能做出美味可口的松软吐司~ 松软吐司怎么做

2024-02-26
“制作程序非常的简单,新手一学就会,吐司比较松软(特别软倒是不至于)味道也不错,成功率比较高,那些比较挑剔的亲就此飘过哈⊙▽⊙”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(25g)辅料牛奶(120ml)酵母(两小勺)鸡蛋(一个)配料色拉油(两大勺)糖(三大...
杏仁吐司的做法 杏仁吐司,简单容易的松软面包 杏仁吐司怎么做

杏仁吐司的做法 杏仁吐司,简单容易的松软面包 杏仁吐司怎么做

2024-01-11
“家里剩了一些杏仁,想不到要做什么好吃的,那不如试试用来做这款简单容易的快手早餐,杏仁的清香搭配面包的纯粹,特别而又健康。”食材明细主料牛奶(95g)砂糖(40g)盐(2g)蛋液(30g)黃油(25g)高筋面粉(200g)辅料酵母(3g)清淡(口味)烧(工艺)一小...
松软奶香面包的做法 手工揉面的松软奶香面包 松软奶香面包怎么做

松软奶香面包的做法 手工揉面的松软奶香面包 松软奶香面包怎么做

2024-02-26
“主要是记录手工揉面的过程,只用了10分钟就揉好面了,而且不用摔打,静悄悄地完成哦”食材明细主料高筋粉(200g)糖(20g)盐(1g)淡奶油(40g)牛奶(90g)酵母(3g)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松软奶香面包的做法步骤1、混合材...
松软小吐司的做法 一次性发酵松软小吐司(150分钟快手面包) 松软小吐司怎么做

松软小吐司的做法 一次性发酵松软小吐司(150分钟快手面包) 松软小吐司怎么做

2024-01-27
食材明细主料面包粉(250g)水(165g)辅料酵母(2.5g)糖(20g(喜欢吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超过40g))盐(2g)黄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软小吐司的做法步骤1、把除了黄油以外的所有材料放进面包机(我的是柏翠)执...