关于花椒蒜泥鱼露虾的做法步骤的餐饮精选

花椒蒜泥鱼露虾的做法 花椒蒜泥鱼露虾怎么做

花椒蒜泥鱼露虾的做法 花椒蒜泥鱼露虾怎么做

2024-02-05
“鱼露偏咸可以不用放盐”食材明细主料基围虾(适量)辅料花椒(适量)蒜泥(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒蒜泥鱼露虾的做法步骤1、原料2、虾沿着背脊剖开3、开油锅倒入大量蒜泥和花椒4、爆香后加入虾倒入...
蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法 蒜泥青椒蒸鲈鱼怎么做

蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法 蒜泥青椒蒸鲈鱼怎么做

2024-01-07
食材明细主料鲈鱼(一条)辅料大蒜(一颗)青椒(适量)大葱(2节)生姜(5片)料酒(少许)生抽(少许)胡椒(少许)盐(少许)菜油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法步骤1、把鲈鱼洗净用刀从侧面片开放一点料酒生抽均匀的撒一...
水煮鱼的做法和步骤

水煮鱼的做法和步骤

2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
椒香蒜泥汁开背大虾的做法 椒香蒜泥汁开背大虾怎么做

椒香蒜泥汁开背大虾的做法 椒香蒜泥汁开背大虾怎么做

2024-01-08
食材明细主料大红虾(500克)辅料蒜(1个)食用油(1勺)老干妈(1勺)剁椒(1小勺)生抽(1小勺)淀粉(1勺)葱(5根)橄榄油(1小勺)盐(0.5小勺)鸡粉(1小勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒香蒜泥汁开背大虾的做法步骤1、阿根廷大红虾解冻洗净2、剪去...
蒜椒泥茄子的做法 蒜椒泥茄子怎么做

蒜椒泥茄子的做法 蒜椒泥茄子怎么做

2024-03-01
食材明细主料茄子(适量)辅料蒜椒泥(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜椒泥茄子的做法步骤1、茄子洗净放蒸锅蒸熟(大概水开后蒸15分钟吧,用筷子能轻松刺穿就熟了,而且捏过去软软的)。2、放入碗里捣成泥状。3、加适量的...
蒜泥花菜的做法 蒜泥花菜怎么做

蒜泥花菜的做法 蒜泥花菜怎么做

2023-12-26
“脆脆的,充满了蒜泥的香味。”食材明细主料花菜(500g)辅料蒜泥(100g)调料盐(适量)橄榄油(2勺)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥花菜的做法步骤1、花菜掰成小块,用盐水泡一泡花菜。2、放入空气炸锅炸3分钟。3、翻面再来三...
蒜泥尖椒的做法 蒜泥尖椒怎么做

蒜泥尖椒的做法 蒜泥尖椒怎么做

2024-02-29
食材明细主料尖辣椒(适量)辅料大蒜(适量)配料味极鲜酱油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥尖椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、大蒜。2、把尖椒洗净、去蒂、剪去辣筋。3、将其切条。4、放入盘中,摆成自己喜欢的形状,放一...
椒盐鲜露虾的做法 椒盐鲜露虾怎么做

椒盐鲜露虾的做法 椒盐鲜露虾怎么做

2024-01-09
“一道香口的美食在于的不是它得多复杂,既然是做美食那么我们就让它变得更简单一点,一位妈妈的心中就是想着家人喜欢吃什么就做什,做的次数也会多一些,这道菜是我经常会做的,但是还从来没有把它给记录下来,今天我用家乐热炒...
蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾怎么做

蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾怎么做

2023-12-30
食材明细主料黑虎虾(6只)青口贝(6只)辅料蒜茸(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法步骤1、虾去虾线,青口贝洗净。2、放入盘中。3、每个虾和青口贝中放入蒜茸好淋入鱼露。4、准备鱼露...
泡椒蒜泥米线虾的做法 泡椒蒜泥米线虾怎么做

泡椒蒜泥米线虾的做法 泡椒蒜泥米线虾怎么做

2024-01-05
食材明细主料罗氏虾(600g)米线(适量)辅料洋葱(半颗)紫皮独头蒜(4颗)泡椒(1勺)菜籽油(15g(或花生油))黄油(15g)猪油(15g)盐(7g)啤酒(400ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒蒜泥米线虾的做法步骤1、取适量米线用温水泡软。2、虾子剪去脚...
蒜泥炒虾的做法 蒜泥炒虾怎么做

蒜泥炒虾的做法 蒜泥炒虾怎么做

2024-01-02
食材明细主料鲜虾(适量)辅料葱姜蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥炒虾的做法步骤1、鲜虾处理干净后洗净。2、葱姜蒜切末。3、热油锅、倒入虾煎至变色。4、下姜蒜末炒出香味。5、...
蒜泥蒸虾的做法 蒜泥蒸虾怎么做

蒜泥蒸虾的做法 蒜泥蒸虾怎么做

2024-01-02
食材明细主料基尾虾(适量)辅料蒜瓣(适量)姜末(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥蒸虾的做法步骤1、基尾虾处理干净后洗净。2、姜蒜、葱白切碎。3、洗净的虾摆盘。4、锅内热油、下葱...
花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做

花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做

2023-12-28
“嫁到婆家,这是我唯一觉得他们家挺好吃的一道小菜。三种食材糅合在一起的味道太香了。第一次吃的时候,别的没吃,就着这个蒜泥我就吃了个大半个馒头。这些食材婆家都有自己种,所以当时公爹对老公说,小姑娘真好养活。”食材...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
做鱼的步骤

做鱼的步骤

2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎么做

蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎么做

2024-01-02
“蒜泥茄花】夏季菜,味美益身、清热去火!茄子是个不起眼的食材,却对身体大有裨益,具有清热活血、降压降脂、保护心血管的功效!大蒜具有杀菌、排肠毒的功效!炎炎夏日,容易食欲不振,这道菜无疑是激活味蕾,营养健康的应季菜首选。...
黑胡椒蒜泥烤虾的做法 黑胡椒蒜泥烤虾怎么做

黑胡椒蒜泥烤虾的做法 黑胡椒蒜泥烤虾怎么做

2024-02-24
“最近偶尔几次休息,就特喜欢边看电影边吃虾,再配上一杯红酒,美极了。这个配方改动过几次,最后找出一个满意的跟大家分享下。偶尔当零食吃吃,休息在家来上一盘看电影吃吃,吃到爽哈哈。”食材明细主料明虾(400克)蒜泥(1勺)辅料黑...
剁椒蒜泥的做法 剁椒蒜泥怎么做

剁椒蒜泥的做法 剁椒蒜泥怎么做

2024-02-23
“剁椒蒜泥,开味小菜,甜中带辣”食材明细主料红椒(500g)大蒜(300g)白酒(50g)辅料盐(适量)中辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)普通(难度)剁椒蒜泥的做法步骤1、红椒清洗干净(不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋,如果爱吃辣,可以保留),晾干水分2、大蒜籽...
蒜香鱼露铁板虾的做法 蒜香鱼露铁板虾怎么做

蒜香鱼露铁板虾的做法 蒜香鱼露铁板虾怎么做

2024-02-05
“家中自制的简单海鲜菜,蒜香浓郁,虾肉咸,甜,鲜。沾泰国甜酱别有一番异国风味。佐饮白葡萄酒,赞咯!小朋友们的最爱。”食材明细主料海虾(一斤)辅料鱼露(3勺)蒜头(1个)黑胡椒碎(2克)白胡椒(2克)盐(1勺)鸡精(1勺)白葡萄酒(2勺)油炸蒜蓉(3勺)柠檬...
月子鲫鱼汤的做法及步骤

月子鲫鱼汤的做法及步骤

2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
蒜泥蒸虾的做法 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾 蒜泥蒸虾怎么做

蒜泥蒸虾的做法 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾 蒜泥蒸虾怎么做

2024-02-24
“虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。...
蒜泥肘花的做法 蒜泥肘花怎么做

蒜泥肘花的做法 蒜泥肘花怎么做

2024-02-29
“【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法类似。都是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。烹制猪蹄髈(肘子)详见我的日志:【酱肘子】”食材明细主料熟猪蹄髈(400g)辅料大蒜(20g)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十...
蒜泥拌青椒的做法 蒜泥拌青椒怎么做

蒜泥拌青椒的做法 蒜泥拌青椒怎么做

2024-01-01
“今来口辛辣小菜,刺激一下味蕾!蒜泥拌青椒,喜欢重口味的朋友,不妨试一试!”食材明细主料青椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌青椒的做法步骤1、青椒洗净备用。2...
详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
蒜泥龙虾的做法 蒜泥龙虾怎么做

蒜泥龙虾的做法 蒜泥龙虾怎么做

2023-12-30
食材明细主料龙虾(5斤)辅料蒜泥(一碗)啤酒(一瓶半)调料菜籽油(适量)鸡精(少许)盐(适量)糖(适量)姜片(两片)蚝油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜泥龙虾的做法步骤1、大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。2、龙虾清洗干净捞出沥干...