关于爵顶的餐饮精选

牛排，是十几年前从西方传入我国的经典美食，因其时尚、健康、美味，一经推出国内市场就掀起了消费的热潮，得到了广大食客的广泛欢迎。目前，市场上的牛排品牌有很多，在给大众带来更多美食选择的同时，也为投资商提供了发展的机会...

餐饮提问：爵顶牛排加盟需多少钱？大杰涵回答：根据爵顶牛排品牌市场报告显示可知，该项目的特许经营费为6万元，品牌管理使用费为2.4万元，保证金为3万元。如果要开一个80-100平方米的爵顶牛排加盟店，要投资的内容除了租金、装修...

“伯爵红茶的香气融合牛奶醇香，吐司绵软细腻，每一口奶香浓郁，茶香清新~”食材明细汤种高筋面粉（15克）水（75克）主面团伯爵茶茶包（1包）牛奶（130克）高粉（250g）干酵母（3g）全蛋液（30克）细砂糖（50克）盐（2克）无盐黄油（25克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料草莓（10个）巧克力（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓伯爵的做法步骤1、1.草莓洗净，去枝子。2、2.每个草莓上插上竹签。3、3.坐一锅热水，不能太热，隔水慢慢融化巧克力。4、4.把草莓放进巧克力里均匀的...

“伯爵蛋糕是一道甜点名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。这款蛋糕属于磅蛋糕的一种，口感较扎实。在磅蛋糕的基础配方里，可以随意添入各种干果或其他配料，成为各种口味的蛋糕。这款配方里添入了伯爵茶，使蛋糕带上...

“【伯爵奶茶酱】果酱里面最喜欢的一款，浓浓的牛奶味道，有如吃着太妃糖；加上了伯爵茶叶煮至浓稠；涂抹在热贝果、烤吐司或苏打饼上；最喜欢涂厚厚的一层哦。。。如果家里开了1L装的淡奶油而又用不完，可以考虑下做这款奶茶酱；我...

“面包机烤的面包无论花样形状怎么变化，顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想，想用面包桶烤出平顶的面包，加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖，于是就烤了这个“平顶面包”。”食材明细主料面...

开设餐饮加盟店在现在已经不是什么新鲜事儿了，很多人在拥有一份主业的同时有一份属于自己的加盟事业。当然加盟也不是每个人都能成功的，选择正确的项目是至关重要的，如果恰好投资到了一个不怎么盈利的项目那经营起来可以...

“冠顶饺，象小船，故又名“金山三船饺"！美餐，美味，美食！”食材明细主料面粉（500克）温水（250克）辅料猪肉馅（适量）小葱（适量）胡萝卜（半个）姜（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冠顶...

“最近做土司一直采用中种法，再不放任何添加剂的情况下，做好的大面包放上好几天都会很绵软，完全可以媲美面包房的软土司，切片、手撕都好吃的没话说。尤其今天这款伯爵奶茶土司，个子长的很高，内部组织很绵软，茶叶的清香加上牛...

“最近天天要做蛋糕卷所以每天都会剩余一些蛋白总不能浪费吧利用起来。”食材明细主料黄油（95g）糖霜（40g）低粉（115g）蛋白（15g）辅料食盐（1g）伯爵茶叶（AKBAR）（2g）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）伯爵茶曲奇的做法步骤1、黄油打发。2...

“最近迷上了喝挂耳咖啡，一杯热水，倒入的一霎那，弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖（一包）挂耳咖啡（一包）辅料热水（适量）喷射奶油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做法步骤1、原料工具基本上都在这...

“给大家带来一款非常好吃的面包，加入了红茶和红糖，滋味十足，采用中种法，面包韧性更好，当早餐做下午茶都非常好”食材明细中种高粉（200g）酵母（3g）鸡蛋（一个）红糖水（20g）伯爵红茶碎（4g）盐（2g）辅料黄油（25g）高粉（75g）白砂糖（40g）牛奶（50g）甜味（口...

食材明细主料鲜牛奶（10ml）红茶包（2条）冰糖（5块）辅料炼乳（5克）白砂糖（5克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制伯爵奶茶的做法步骤1、准备好材料，烧开水2、茶具中放冰糖+红茶包，用烧开的水缓缓冲入3、将红茶包抖几下，放入炼乳4...

“今天做的这款草莓伯爵名字听起来很高大上吧其实做法超级简单了哈概括起来就是草莓裹巧克力哈没有技术难度哈带着小朋友一起做更开心哈”食材明细主料草莓（适量）黑巧克力（适量）白巧克力（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）细砂糖（25克）盐（3.5克）干酵母（3克）牛奶（210克）黄油（20克）红茶碎（5克）辅料奶油奶酪（120克）糖粉（10克）调料高筋面粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）伯爵乳酪软欧的做法步骤1、材料备齐，黄...

食材明细主料高筋面粉（50g）低筋面粉（70g）黄油（80g）白砂糖（40g）奶粉（10g）牛奶（30g）辅料食盐（1g）抹茶粉（3g）原味（口味）未知（难度）云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖，奶粉，盐跟黄油混合在一起，用打蛋器打至发白蓬松状态。3、将...

“伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是红茶；但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。本款饼干茶味香浓，松脆之余不失茶香！”食材明细主料低筋面粉（100g）杏仁...

餐饮提问：爵士牛排西餐厅加盟好，爵士用行动讲话一直是晴天117回答：还不错吧，我们县城里开了两家店，口感挺好的z836542回答：三人行，必有我师，学习这件事从来就没有停止过。对于我们来说不论什么时候都需要学习，时代在进步，不学就...

“寿司好像也叫紫菜包饭，好像又不太相同，对我而已，它们到底是不是相同的已经不重要了，关键只要它好吃就行。孩子说周末要出门逛逛，在这个细雨绵绵的春天里，出门逛逛还是算了吧，在家做好吃的或许更合适。好久没做寿司了，印象里...

“冠顶蒸饺--馅鲜皮软，形似鸡冠。”食材明细主料面粉（260克）小麦淀粉（60克）猪肉（300克）辅料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冠顶蒸饺的做法步骤1、面...

“一般第一次煲叫做"顶汤"，汤渣二次煲制叫做"毛汤"，最多煲制三次，汤渣就不能用了；”食材明细主料排骨（500克）柴鸡（750克）鸡爪（250克）瑶柱（3个）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）辅料姜（4片）料酒（30毫升）水（2000毫升）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时...

食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片，洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟，熟透即可。4、凉透装盘，顶部撒上白糖。...

“红茶配上佛手柑的香气调出了欧洲大陆最流行的调味茶单独冲泡味道浓郁迷人加入牛奶后口感更为柔美”食材明细主料伯爵茶包（1个）纯牛奶（30ml）辅料纯净水（150ml）方糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）英式伯爵红茶的做...

食材明细主料蕨菜（100g）鲜猪肉（30g）葱（10克）姜（5g）蒜（10g）滑子蘑（50g）鸡腿蘑（50g）蟹味蘑（50g）辅料玉米油（1勺）盐（1匙）糖（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑爵的做法步骤1、买的蕨菜和杂蘑洗一下在清水中浸泡20发展2、锅中烧...