关于糖雪球怎么做的餐饮精选

“天一凉了就有山楂了特别喜欢此吃山楂糖葫芦有些太甜而且一根总不够吃，发下有卖雪球的就爱上了吃这个”食材明细主料山楂（500g）白砂糖（150g）辅料白醋（几滴）水（75g）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖雪球的做法步骤1、1.将白...

“简单易学”食材明细主料山楂（500g）辅料糖（3勺）水（适量）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖雪球的做法步骤1、山楂洗净，去核，晾干2、锅内少量水，2-3大勺糖3、糖熬黄，倒入山楂，撒上玉米淀粉4、盛入盘中...

“酸酸甜甜就像恋爱的感觉”食材明细主料山楂（10颗）辅料白糖（100克）清水（60克）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖雪球的做法步骤1、山楂真好看。2、山楂洗净，用纸巾擦干表面水分。3、白糖和水倒入锅中，用小火加热。4、白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山楂：200白糖或冰糖：20辅料清水：50白醋：几滴具体步骤1.山楂洗净晾干，用小刀挖去中间的果蒂。2.开中火锅中白糖和清水不停地搅拌。3.直到锅中水汽完全...

用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏室保存。冰箱中温度相对比较低，一、两天起码不会化，且能保持雪球的口感和味道，买回来打开包装后，一般建议在3~4天内使用完。也可现买现吃，口感会好一点。糖山楂做法其实很简单，在开始做山楂之前...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山楂果：500砂糖：10辅料具体步骤1.从超市买一些山楂果回来，一定要买新鲜的，山楂果也叫红果，这个酸甜可口，非常好吃，然后洗干净2.将白糖和水倒入干净的锅中，注...

“山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜适度，十分诱人。糖雪球和冰糖葫芦相比，糖雪球外表没有那么硬脆的糖，看起来“白里透红”很漂亮。口感要比传统糖葫芦柔软、细腻。”食材明细主料山楂（200克）辅料白糖（1...

“今天坨坨妈推荐的这款甜点，就没那么复杂了，方法简单，步骤较少，是很容易学会的点心，只要掌握好面团的干度和烘烤的时间，基本上失败率很低，建议新手入门级的朋友回家做着试试看，这道甜点质感轻盈，如白雪般松软，卖相也很漂亮，自己...

食材明细主料糯米（适量）糯米粉（120克）澄粉（60克）辅料蜜豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米雪球的做法步骤1、食材：蜜豆、糯米粉、澄粉2、糯米（已提前浸泡）3、将已浸泡好的糯米淘洗干净，沥干水分，待用。4、将糯米粉和澄...

“圣诞已经来了，新年还会远吗？”食材明细主料无盐黄油（110克）糖粉（55克）低筋面粉（150克）杏仁粉（50克）盐（一小匙）蛋黄（1个）香草粉（7克）大杏仁（适量）辅料糖粉（装饰表面用）（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁雪球的做法步骤1、材料...

食材明细主料山楂（400块）冰糖（200g）白醋（一匙）辅料水（100g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山楂雪球的做法步骤1、山楂用盐搓洗，浸泡几分钟清洗干净。2、用比较粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用厨房用纸擦...

食材明细主料白砂糖（80g）去核红果（300g）辅料水（75g）白醋（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红果雪球的做法步骤1、红果洗净晾干表面水分，白砂糖，水，白醋称重2、红果去核3、去核后称重300g4、炒锅置于灶上加水，倒入白砂糖5、中...

“看到北方的朋友们，个个都会做一道山楂雪球，我也试试，家里只有黄冰糖，虽然没那么雪白，但也算成功。卖山楂那写着倒牙山楂，意思是很酸？哈哈😄，做出酸酸甜甜，正合我胃口。”食材明细主料山楂（400g）冰糖（100g）辅料清水（100g）调料食盐（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有的人一定非常喜欢吃糖葫芦，但是由于糖葫芦制作比较麻烦，外面商户卖的糖葫芦又嫌不卫生，所以不能够随时享受美味，糖雪球即美味如同糖葫芦一般，又制作方便...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：25颗左右辅料白糖：四勺（家用喝汤勺）白醋：半勺水：六勺具体步骤1.这个量与火候我自己做了几次也没大掌握好，这次成功了2.这次差不多二十五颗左右山楂，家用...

可以。糖雪球和冰糖葫芦其实差不多，北方称之为糖葫芦，是把糖稀和山楂炒制好穿成串，而南方则称之为糖雪球，是把山楂和白糖放入锅里，不停的炒制挂上白霜。在口感方面，北方的冰糖葫芦比较甜脆粘牙，而南方的糖雪球不会粘牙，酸甜软...

因为糖没熬好。在做糖雪球的时候熬糖很重要的，熬糖时候先放冰糖再加入少许的水，当糖水起白泡的时候加入些白醋，煮至糖水粘稠，之后再加入事先准备好的山楂即可。在熬糖的过程中要特别注意，熬制的时候要是用小火慢熬，边熬边搅...

“山楂是我们生活中常见的一种果实，它的营养价值高，山楂中含有多种楂酸，维生素……不仅可以促进消化，健胃、消食，还可以降血脂，排毒补胃等功效。”食材明细主料山楂（500克）冰糖（250克）水（250克）辅料白醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料山楂：适量辅料白糖：适量水：适量冰糖：适量具体步骤1.山楂洗净去核2.水和白砂糖都放到奶锅里开大火熬，再加入冰糖熬3.再开小火继续熬4.熬成糖浆即可5.把...

“最近好多地方开始下雪了，冬天正式进入状态啦……苏州这几天气温变暖，看来是盼不到雪了，堆不了雪人简直是冬天的一大遗憾……今天做个可可雪球来应应雪景，其实这个饼干做出来是很好看的，但是拍照技术有限，拍得真叫一个很丑...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰糖葫芦相信是好多人小时候的回忆了，我现在偶尔上街看到有卖的还是会忍不住买一根吃的呢，其实冰糖葫芦做法非常简单的哦，而且自己买新鲜的山楂回来做，吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：100冰糖：50开水：50白醋：半汤匙辅料具体步骤1.山楂洗干净。2.冰糖和开水一比一入锅。3.搅拌，使冰糖加速熔化。待冰糖完全熔化，出现很多小气泡时，加...

“去年过年回家的时候去金华表姐家里，然后一道回家闲着没事出去逛逛看到有卖这个，和小侄女一人买了一小包都觉得挺好吃的，酸酸甜甜，貌似女孩子都喜欢哈一直怀念那个味道至今前几天去买菜的时候吧居然看有山楂卖小兴奋了一...

食材明细主料黄油（60克）糖粉（15克）盐（少许）低粉（80克）辅料核桃仁（60克）糖粉（(筛表面)）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪球的做法步骤1、准备好黄油，放室温软化2、核桃仁烤熟备用，我用的山核桃仁，可以用其他核桃仁3、软化好的黄油...

食材明细主料白糖（100g）水（50g）辅料白醋（5g）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小西红柿糖雪球的做法步骤1、小西红柿洗净擦干。2、不粘锅加水和白糖。3、炒制起小泡加白醋在炒一分钟关火。4、放入小西红柿都裹上糖即可。5、...