自制糖雪球怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山楂 ：25颗左右

辅料

白糖 ：四勺（家用喝汤勺）
白醋 ：半勺
水 ：六勺

具体步骤

1. 这个量与火候我自己做了几次也没大掌握好，这次成功了

2. 这次差不多二十五颗左右山楂，家用喝汤勺4勺白糖，加水，水跟糖比例差不多，用勺量的话约6勺吧

3. 小火熬，糖水开始冒大泡后放入半勺醋，用木铲子不停的搅拌，大泡变细小了