关于黄豆酱炒通菜的家常做法的餐饮精选

食材明细主料空心菜（1把）辅料黄豆酱（2勺）大蒜（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒通菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜洗净，大蒜切末，黄豆酱用饮用水调匀。3、锅热放花生油炒香大蒜末。4、放入空...

食材明细主料毛豆（200克）猪肉（115克）香干（145克）茭白（2株）辅料豆瓣酱（2勺）调料料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常炒酱的做法步骤1、食材：毛豆、猪肉（已清洗）、香干、茭白、豆瓣酱。2、将毛豆剥壳淘...

食材明细主料小白菜（500g）黄豆酱（适量）辅料蒜末（适量）鸡精（适量）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤1、小白菜择好洗净沥水。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅放入猪油，煸炒蒜末小许金黄。4、放入小...

食材明细主料春菜（500g）辅料蒜头（适量）黄豆酱（适量）猪油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒春菜的做法步骤1、春菜将叶子部分和头部分开切放。2、切好的春菜洗净沥水。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅中加入猪油。5、放...

食材明细主料白菜（十个大叶）辅料葱（一小段）蒜（五瓣）黄豆酱（一大勺）盐（少量）花生油（适量）酱油（半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱炒白菜的做法步骤1、白菜叶洗净切片2、葱去皮切花，蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方3、...

食材明细主料菜心（500g）辅料蒜末（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱蒜蓉炒菜心的做法步骤1、菜心择好洗净沥干水。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、热锅下油爆香蒜末。4、加入菜心翻炒。5、加入3匙普宁黄豆...

“今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩，将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可，做法简单，味道鲜美。”食材明细主料鱼腩（250G）辅料姜丝（适量）蒜（适量）葱（适量）配料米酒（一小匙）油（一小匙）盐（适量）糖（适量）黄豆酱（二大匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟...

“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量）生抽（10克）香油（适量）鸡精（适量）原味（口...

“虽然现在的蔬菜一年四季都有，但是习惯于“时而不时”遵守季节时令菜的广东来说，现在又是吃通菜的好时机。通菜也叫空心菜，当季刚开始吃的时候，蒜蓉炒、腐乳炒等，随着季节变化，叶子不是那么好吃。于是只吃通菜梗，通菜梗洗净...

“腐乳或者虾酱炒的通菜，都是别有一番滋味。”食材明细主料通菜（1把）辅料水（适量）蒜（3瓣）调料虾酱（1勺）鸡精（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱炒通菜的做法步骤1、通菜洗净，备用。2、虾酱，加水化开。3、锅烧热，加拍碎的蒜...

食材明细主料黄豆芽（1300g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅，下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去...

食材明细主料通菜（500g）调料豆瓣酱（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱通菜的做法步骤1、通菜洗净控干水份。2、起锅烧油，倒入通菜。3、炒到断生。4、加入豆瓣酱调味。5、翻炒均匀。6、装盘。...

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）自制辣酱（2大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制...

“韩式黄豆酱，豆瓣要比海天的硬一些，酱味要浓一些，口味要淡些，其它的，我一时半会还没品味出来，用它做过炸酱面，醮过生菜苦菊，味道还是蛮不错的，这次，我用它代替除了油之外的其它调味品，炒一盘平平淡淡，朴朴实实的菜。”食材明细主...

“东北大酱的味道特别喜欢，百吃不厌，尤其在有些菜中加入，使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后，滤去水，然后用纱布覆盖，放在温暖处，每天换水，出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽（500g）胡萝卜丁（10...

“肉肉厨今天结束的是广州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。虽然简单，但超级好吃！！希望大家喜欢！！”食材明细主料通心菜（250g）红椒（4个）姜（20g）大蒜（6瓣）辅料腐乳（4块）橄榄油（15g）盐（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳炒通心菜的做...

食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）猪油（适量）调料普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净改刀切小块。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅下猪油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜...

食材明细主料花菜（700g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）大蒜（适量）清水（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱拌炒花菜的做法步骤1、花菜洗净切小块备用。2、黄豆酱和大蒜备用。3、热油锅，下大蒜末爆香。4、然后...

食材明细主料通菜（适量）辅料虾酱（适量）调料辣椒（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱煮通菜的做法步骤1、通菜洗净备用。2、梗分离出来。3、菜叶。4、纯手工虾酱。5、材料如下。6、锅子烧热放入虾酱爆香。7...

食材明细主料小白菜（4颗）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒小白菜的做法步骤1、小白菜掰成小块，洗净沥干水分，炒锅烧热下油，待油烧热将小白菜倒入锅中翻炒。2、将小白炒软变...

食材明细主料瘦肉（适量）花菜（适量）辅料花生油（适量）调料黄豆酱（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱花菜炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2、放入蒜末炒香。3、将肉片拨到一边，倒入...

食材明细主料春菜苗（500g）辅料普宁黄豆酱（2勺）盐（适量）蒜蓉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒春菜苗的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、春菜苗洗净切小段。3、热锅下油爆香蒜蓉。4、倒入春菜苗，翻炒均匀。5、加...

“还是喜欢普宁豆酱炒的通心菜，特香。找回熟悉的潮汕味道。”食材明细主料通心菜（适量）辅料大蒜（适量）普宁豆酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱炒通心菜的做法步骤1、摘好通心菜，用刀拍碎大蒜。2、先热锅放油，放入...

食材明细主料豆腐（适量）辅料红尖椒（适量）葱（适量）配料黄豆酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。2、红椒切小丁，葱切成葱花备用。3、另起锅，放少油，入黄豆酱...

“这道开胃菜菜，是用心姐刚发的菜谱“麻辣腌豆角”成品炒制的，腌制的菜菜不单纯可以直接吃，还可以炒制开胃菜菜，亲们学会了腌制，就能变化出各种吃法，让炎热夏天的餐桌诱惑多多，让你的家人不再抱怨没胃口了。”食材明细主料通...