关于凉拌野蕨菜的家常做法的餐饮精选

“神农架有中国最好的生态环境，就有中国最健康绿色的野菜。”食材明细主料野蕨菜（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野蕨菜的做法步骤1、洗净切段2、加少许盐3、淋点香油4、加鲜红辣椒（可以...

“蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜有几个品种，分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家，有猴腿蕨菜，还有野鸡膀子蕨菜，等等品种，每到端午时节前后满山遍野的蕨菜吸引了各地客商前来收取，很...

食材明细主料速冻野生蕨菜（500克（一袋））洋葱（一个）胡萝卜（一个）辅料鸡西拌菜辣椒油（100克）盐（一勺）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野生蕨菜的做法步骤1、速冻蕨菜化开2、把蕨菜切段，放洋葱切段，胡萝卜切段3、倒...

食材明细主料蕨菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蕨菜的做法步骤1、准备蕨菜。2、锅中水开焯水一分钟。3、捞岀过凉。4、对...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蕨菜：200辅料辣椒酱：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.准备新鲜的蕨菜。2.清洗干净之后切小段。3.放入烧开的水烫熟。4.捞起沥干水分。5.准备生抽，麻油...

“水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马齿苋：300辅料鸡精：3香油：4蒜泥：20醋：5油：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.将马齿苋放入水中浸泡10分钟，洗净。3.准备一个锅，放入水烧开，加入1小勺盐和...

蕨菜属于时令野菜，每年春季便是蕨菜大量上市的时候，蕨菜的根状茎可以提取出淀粉，称蕨根粉，蕨根粉也是可以食用的，但是一般人们都会在春季采摘嫩蕨菜，那么凉拌蕨菜家常做法有哪些？凉拌蕨菜怎么做好吃？下面小编为大家介绍蕨菜的...

“以前回婆婆家时，采的一种野菜也不知道叫什么名字，用它做了凉菜，味道还不错。”食材明细主料野菜（2把）辅料醋（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌野菜的做法步骤1、野菜摘洗干...

蕨菜是一种应季蔬菜，是一种野菜，不可否认的是都有很高的营养价值，可以清热解毒，还有很好的营养价值。所以家里可以多备点蕨菜。那么蕨菜有什么样的做法呢？。需要注意什么呢，怎么样最入味呢，那么今天就一起来看看它的做法以及...

食材明细主料野菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野菜的做法步骤1、把野菜清洗干净。2、下锅焯水。3、炒熟捞出过凉水，攥干水放入容器中。4、加盐和味精。5、...

“同为野菜，却是两种截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感觉的小凉拌菜，对于身体排毒十分有益处。”食材明细主料蕨菜（100克）蒲公英（100克）辅料姜末（3克）蒜末（3克）酱油（8ML）醋（5ML）糖（3克）盐（2克）味精（1克）红油（6ML）芝麻（适量）微辣（口味...

“凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带回来的，在我们这里能吃点山菜却是...

“肥肥壮壮的野生苋菜，实则鲜嫩无比。不用在菜场购买，选一块干净的无人居住的空地，随便搙上一把，便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的，纯天然绿色食品，美味至极。”食材明细主料野生苋菜（一大把）辅料盐...

“又到了吃包菜的季节了，酸辣可口，夏天小凉菜”食材明细主料包菜（半颗）辅料辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个...

“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹...

蕨菜被称为“野菜之王”，是我们日常生活中常见的一种野菜，虽然在市场上很少出现，但在田野间随处可见，食用价值和药用价值都很高，口感嫩脆，味道鲜美爽口，制作方法多样，可凉拌可熟食，深受人们喜爱，下面就向大家推荐几道关于蕨菜的...

食材明细主料香菜（适量）辅料蕨根粉（1包）小辣椒（少许）原味（口味）未知（难度）凉拌香菜蕨根粉的做法步骤1、烧水，蕨根粉放入锅中煮熟2、我煮了10多分钟，捞出放冷水中浸泡一会儿15分钟左右3、捞出备用4、热油放辣椒圈和姜片5、香菜放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蕨根粉丝：200辅料生抽：适量陈醋：适量盐：适量芝麻油：适量大蒜：适量油：适量鸡精：适量剁椒：适量具体步骤1.蕨根粉丝放入热水中煮熟透。2.煮好的蕨根粉冲几遍...

“每年春季我都会去山上采摘蕨菜，摘多了吃不完就焯水晒干保存。干蕨菜炒腊肉可好吃，凉拌干蕨菜也很好吃，特下饭。”食材明细主料干蕨菜（一把）辅料蒜头（一个）糖（一勺）盐（一勺）味精（一勺）生抽（适量）老陈醋（适量）花椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺...

蕨菜是一种我们常见的蔬菜，蕨菜具有很高的营养价值，不仅利尿、排毒、降血压还能够增强身体机能，是一种很好的蔬菜，同时它也具有十分强的药用价值。食用蕨菜对人体有益。蕨菜要怎么做才好吃呢？下边小编就来给大家介绍一下香...

食材明细主料蕨菜（适量）土豆（一个）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）桂花醋（适量）糖（少许）咸香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌蕨菜土豆丝的做法步骤1、蕨菜洗干净，用热水焯一下，控干水分！2...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜...

食材明细主料野蕨（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣野蕨菜的做法步骤1、备蕨菜，辣椒丝。2、烧油放进辣椒炒香，3、放进蕨菜炒匀，4、放点盐入味，5、炒熟软，6、淋上生抽，7...

食材明细主料腌渍蕨菜（2把）辅料香葱（适量）香菜（适量）大蒜（适量）红甜椒（适量）配料李锦记蒸鱼豉油（少许）李锦记天成一味鲜特级酱油（适量）李锦记芝麻油（少许）玉米油（适量）老陈醋（少许）盐（适量）花椒面（适量）红辣椒油（适量）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）...