关于土豆片炒油菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料土豆（2个）油菜（5个）辅料葱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片炒油菜的做法步骤1、土豆2个切片，并过冷水，以去掉淀粉。2、油菜洗净，切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片...

“百变土豆，不同的做法，不同的美味。”食材明细主料土豆（适量）韭菜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒土豆片的做法步骤1、土豆、蒜去皮洗净，韭菜洗净。2、土豆切片，用清水...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“最近一直就想吃绿油油的青菜，素素的感觉真好。恰巧家里还剩俩个小土豆，几个肉丸子，拼吧拼吧来盘菜，感觉不错。”食材明细主料油菜（适量）土豆（适量）肉丸子（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒面（适量）蒜末（适量）香油（适量）食用油（适量）清淡（口...

“云南人都把土豆叫做洋芋，云南人喜欢吃洋芋，经常换着花样做各种洋芋菜，今天的这道水腌菜炒洋芋片虽然做法简单味道却很爽口下饭。水腌菜在普洱叫发水腌菜，水腌菜的特点是腌制周期短，一般成品时间在10-15天左右，而且一年四...

“家常菜，超级下饭。”食材明细主料小油菜（半斤）土豆（1个）大葱（1段）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炒油菜的做法步骤1、小油菜半斤，土豆一个。2、土豆去皮切片，油菜洗净撕成寸段。3、先把土...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料白菜（适量）土豆（1颗）辅料花生油（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒土豆片的做法步骤1、白菜土豆切片。2、炒锅放油烧热，放入白菜和土豆片翻炒。3、放入生抽，醋，盐翻炒土豆片熟透...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料扁豆（300克）土豆（100克）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋，清...

食材明细主料肉（适量）油菜心（适量）土豆（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）干椒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒油菜心土豆片的做法步骤1、土豆去皮，切片，用水洗出淀粉，控干水分！2、油菜心...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...

“家常小炒，清淡美味，咸香适口，简单易学！”食材明细主料菜豆（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）耗油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆炒土豆片的做法步骤1、成品图...

食材明细主料香芹（适量）土豆（适量）肥肉（适量）辅料盐（适量）鲜酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒土豆片的做法步骤1、锅烧热、下肥肉小火煸炒出油。2、下姜小米辣炒香葱。3、下土豆片炒一分钟。4、下芹菜...

食材明细主料土豆（适量）白菜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片炒白菜的做法步骤1、白菜手撕成小块。2、土豆切薄片斜刀。3、锅中热油加入红椒爆出香味土豆片翻炒...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...

“这是一道下饭的菜，雪菜咸鲜爽口，土豆绵软，再配上辣椒的酥香，不多吃一碗饭都对不起这道菜了。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“家常小炒～俱色，香，味于一体，口感脆爽，鲜香入味，是一道不错的小炒菜品～”食材明细主料土豆（适量）薄皮青椒（一个）胡萝卜（半根）油渣（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒青椒土豆片...

食材明细主料土豆（二个）泡菜（半袋）辅料油（适量）五香粉（适量）葱花（一点）甜辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒土豆片的做法步骤1、买现成的泡菜。2、土豆去皮切成薄片，多洗几遍去处里面的淀粉。3、锅中热油加入葱花爆香加土豆...

食材明细主料菜油（适量）辅料土豆（5-6个）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜油土豆片的做法步骤1、放入正宗菜油，颜色比较偏黄。2、土豆片切好用冷水加入少许盐浸泡一会儿，油热放入土豆片翻炒。3、由于我多放了点油...

“我炒这个菜的时候，老公很开心，他说他小时候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆丝的。一碗面里，放上土豆片搅拌一下，就吃完了！看他说的兴奋的样子，决定帮他找回童年的回忆，哈哈...口感：土豆脆口,微酸微辣,很下饭!”食材明细主料土豆...

食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1小块）小油菜（1小捆）辅料葱（适量）生抽（1大匙）蚝油（1大匙）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒小油菜的做法步骤1、小油菜洗净，土豆和胡萝卜去皮2、小油菜切小段，叶梗分开放3、土豆和...