土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆片炒油菜的做法步骤

• 1、土豆2个切片，并过冷水，以去掉淀粉。

• 2、油菜洗净，切和土豆片差不多大小的片。

• 3、土豆片下油锅炸至金黄捞出；锅中留少许底油，葱花、油菜片下锅快速翻炒，加入炸好的土豆片，盐、鸡精、蒜末，翻炒大约30秒出锅。