关于萝卜汆丸子的做法的餐饮精选

“秋天是由热转凉的季节，而且冷热无常，气候干燥。这个季节应忌食或少食性燥和大补的药物、食物，要多吃些性味平和，能润燥、润肺的食品。在众多的润燥食物当中，首推萝卜。我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。无论南方北...

食材明细主料白萝卜（500克）猪肉（200克）面粉（100克）辅料鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（2勺）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）椒盐（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）清水（100克）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸萝卜丸子的做法...

“冬天来临之前的小雨常会勾起人们寻求温暖的愿望，来自于美食的慰藉最恰如其分了。有的人会直奔火锅，有的人会去烤肉，总之就是那种吃起来不但能满足自己的胃，而且周遭热气腾腾的氛围也会让人倍感温暖的饭食。唯一的不足之...

食材明细主料绿萝卜（1斤）鸡蛋（1个）胡萝卜（半个）面粉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打入鸡蛋。5、放入面粉。6、搅拌均...

“抵制油炸品，今晚就来一道汆汤丸子。”食材明细主料猪肉（500克）鸡蛋（1个）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）辅料食盐（1勺）豌豆淀粉（50克）海天蚝油（适量）老抽豉油（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）汆汤丸...

“白萝卜通气效果好，泻火，与羊肉一起炖起到了中和的作用，这道菜非常适合冬天吃，吃完很暖和。”食材明细主料萝卜（1000g）羊肉（250g）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）香油（适量）酱油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）氽（工艺）半小...

“现在小萝卜批量上市，今天再用小萝卜做一道清淡的汤菜“小萝卜汆丸子”，其做法简单快捷，味道非常好。具体做法如下；”食材明细主料红皮小罗卜（300克）猪肉馅（200克）辅料水淀粉（适量）配料葱末（20克）姜末（15克）盐（2克）鸡粉（2克）胡椒粉（少许...

食材明细主料萝卜（2只）鸡蛋（1只）面粉（150克）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜丸子的做法步骤1、萝卜和面粉，鸡蛋忘了。2、萝卜去皮洗净，刨丝再切碎。3、放入鸡蛋。4、再放盐、胡椒粉...

“冬吃萝卜夏吃姜……大白萝卜，私以为生啃熟吃都美味，烹调方法简单还很入味，肉汁萝卜、佃煮、炖牛肉、红烧……怎么做都好吃。可是家里人平时不怎么爱吃，这个时候，就要温补的羊肉上场了！汆上一锅，热乎乎的，泡饭吃……鲜嫩的羊...

“汆丸子，清淡好味道”食材明细主料肉馅（适量）香菇（适量）木耳（适量）胡罗卜（适量）淀粉（适量）平菇（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（少许）葡萄酒（适量）糖（少许）葱（适量）姜（适量）青蒜（少许）笋叶（少许）芝麻油（少许）面酱（少许）清淡（口味）氽（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生汆...

“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）香油（3克）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时...

“这款丸子口感非常棒，很筋道，有咬头，弹性足。制作过程中没有额外放一滴油。制作这道“萝卜丝汆丸子”一是萝卜丝煮的一定要熟透；二是牛肉糜一定要搅拌上劲才可以。”食材明细主料大萝卜（半个）牛肉馅（200克）辅料浓缩高汤（10克）...

“汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首选，这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆丸子当天做当天吃完，西红柿鸡蛋汤...

“今天去超市被猪肉的价格惊到了，后腿肉11.9一斤！一周没去超市买肉，价格从20元直线下降，更是从春节每斤30多元降价20元左右，终于可以实现“猪肉自由”了，再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割了2斤五花肉回家炖芸豆，又割1斤前...

“中国自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的民谚。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。小时候零食少，在冬天妈妈经常会用冬天时令蔬菜萝卜，青蒜苗加面粉给我炸小丸子吃，萝卜汁水清甜，加青蒜苗的香。绝了...

“由于我们家有个吃货，所以我的准备材料较多哦，亲们可以适量减少哦”食材明细主料红萝卜（3根）土豆（1根）面粉（3:1）辅料鸡蛋（1个）配料盐巴（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丸子的做法步骤1、红萝卜，土...

“水火无情，水灾过后给生活带来诸多不便，许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重，电脑主机被水浸泡，刚刚更换了主机勉强可以上网，但信号还是不稳定经常掉线！许久未在家吃饭了，现在勉强可以做一些简单的食物。月来，我收留的...

“白萝卜能帮助肠胃蠕动促进消化，对清热止咳化痰起到一定的作用，白萝卜中含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，提高预防感冒感染的病的能力。冬天吃白萝卜，绝对是一个正确的选择。正如中医...

“冬吃萝卜夏吃姜。”食材明细主料沙窝萝卜（适量）辅料生粉（适量）调料高汤（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜丸子的做法步骤1、萝卜干洗净去皮，用工具做成丝状。加适量盐放置20分钟。2、攥干水分，加适量生粉，攥成大小...

“前几天买了个大萝卜，想腌网红萝卜片来着。放在菜篮子里，直接忘了。今天翻出来了，估计有点糠了，就打成丝汆丸子吧。”食材明细主料白萝卜（半个）辅料食用油（小许）食盐（2g）纯净水（1000g）青蒜末（小许）肉丸料肉糜（150g）食盐（0.5g）鸡精（0.5g）...

“渐冷的秋天很适合喝点暖暖的汤！”食材明细主料猪肉馅（适量）香菜（适量）姜（适量）油（适量）辅料西红柿（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）汆丸子的做法步骤1、准备好材料2、把葱姜切碎放入肉馅中，加...

食材明细主料鸡脯肉（三块）虾仁（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）红彩椒（一个）姜（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水汆丸子的做法步骤1、鸡脯肉清洗干净。切碎。2、泡好的虾仁切碎。3、和鸡肉剁在一起，加...

“之前做过一次，因为没有图片，就没有发到菜谱上面，这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的，吃个丸子，再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜，是因为呢，这道汤里，既有肉质的鲜美，又有白菜的爽口，营...

食材明细主料青萝卜（适量）羊肉（适量）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）食盐（适量）味精（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）清水（适量）面粉（适量）蛋清（一个）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝汆羊肉丸的做法步骤1、买的羊肉直接让...

“最近我在苦心研究，苦瓜菜谱，对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦，却苦中带香。能解毒清热，增进食欲，有益健康。苦瓜汆丸子，是一道味美鲜嫩的汤羹，此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。...