口水鸡 家常版口水鸡
食材明细主料土鸡（半只）辅料芝麻酱（0.5勺）香醋（5勺）生抽（1勺）味极鲜（8勺）料酒（3勺）寿司酱油（1勺）老干妈辣酱汁（3勺）熟花生仁（20个）白芝麻（适量）葱（适量）花椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）蒜末（3头蒜）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版口水...
家常口味鸡的做法 家常口味鸡怎么做
食材明细主料子鸡（300克）辅料香菇（100克）姜（20克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水，砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂，水中泡5分钟后...
家常版水煮牛肉片的做法 家常版水煮牛肉片怎么做
食材明细主料牛里脊肉（350克）金针菇（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）生姜（适量）野山椒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版水煮牛肉片的做法步骤1...
大盘鸡 家常版之大盘鸡
“很多友们都喜欢大盘鸡，够辣，够香，很很过瘾。吃过很多地方，也看了很多菜谱，总结出适合自己的大盘鸡。”食材明细主料半只鸡（适量）辅料朝天辣（50克）花椒（50克）草果（1个）香叶（少许）姜片（少许）葱段（少许）啤酒（1瓶）味极鲜（2勺）蚝油（2勺）盐（2勺）麻辣（...
家常版鸡蛋灌饼的做法 家常版鸡蛋灌饼怎么做
“这个……这个……。因为我不吃菜……所以我的这个里面没有菜哈大家喜欢吃的话可以包上生菜抹一层豆瓣酱和辣酱”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（5个）配料油（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鸡蛋灌饼...
家常口水鸡丝面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡肉：适量面条：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量辣椒面：适量具体步骤1熟鸡肉撕成鸡丝，黄瓜先切片再切成丝，香菜切段，红辣椒切成圈；2葱和蒜切成末放碗里，浇...
家常口水鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡或鸡腿：1个辅料花椒：1两蒜：3瓣生抽：3勺辣椒油：适量具体步骤1.花椒和盐中火炒香，涂抹与鸡上，腌制30分钟2.加水四碗加葱姜烧开3.盖好锅盖煮20分钟熄火，在里面...
家庭版口水鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：2只辅料花生：适量干红辣椒：适量花椒：适量熟芝麻：适量姜：适量葱：适量料酒：适量盐：适量八角：适量香油：适量醋：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.鸡腿用料酒，盐和姜...
白切鸡 家常版白切鸡
“这道菜说简单也简单，说难也难，但是这道菜老少皆宜，每次家里来了客人不能吃太辣的时候，我就会做这个每次都是一扫而光今天也是，一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣，三个人做了五个菜，倒也惬意。。。”食材明细主料三黄鸡（一...
家常版黄焖鸡腿的做法 家常版黄焖鸡腿怎么做
“据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡...
家常版大盘鸡的做法 家常版大盘鸡怎么做
“很喜欢吃鸡肉，尝试了做大盘鸡，总结了外面餐馆的味道：基本上就是孜然味和麻辣味，这道菜加上了自己的小想法：啤酒配鸡肉可以除腥，结合水煮鱼的做法最后一泼上热油可以进一步激出麻辣的味道，吃起来口感更好。喜欢吃孜然的朋友...
三杯鸡 家常版三杯鸡
““三杯鸡”实际起源于江西，其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙，将这道菜带到台湾，漫长岁月里，去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油，酒酿也变成了台湾米酒，成就了脍炙人口的台式三杯鸡（一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒）。这...
家常菜口水鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1只辅料花生米：适量麻辣酱：适量白芝麻：适量花生油：适量小米辣：适量姜：适量蒜：适量葱白：适量白醋：适量酱油：适量干辣椒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1....
家常简易口水鸡怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常简易口水鸡家常做法十分简单，鸡肉肉质鲜嫩，而且味道到十分鲜美，而且富有营养，有滋补养生的作用，从名字我们就可以知道它是有多美味了，特别适用于小孩子，...
家常版炸鸡翅的做法 家常版炸鸡翅，外脆里嫩，一口下去滋滋冒汁，一次10个不够吃！ 家常版炸鸡翅怎么做
“孩子特别爱吃的炸鸡翅，这款在家做也很简单，一出锅就被抢光了，家人吃的不亦乐乎，快来学起来吧。”食材明细主料鸡翅（6个）盐（4克）黑胡椒（4克）姜片（2片）蛋清（1个）柠檬汁（适量）面粉（60克）淀粉（60克）辅料辣椒粉（适量（可选））调料大蒜粉（适量（可选））原...
口水鸡腿的做法 幸福美食：家庭快手简易版口味菜口水鸡腿 口水鸡腿怎么做
“提起口水鸡这道重庆有名的凉菜，想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做，时间久了口味就会影响。可是要做一整只鸡相必在普通家庭里还要一...
家常版口口香怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：200瓜子仁：50花生米：50番茄：少许辅料盐：适量鸡精：适量醋：适量生抽：适量具体步骤1.菠菜洗净切段；2.番茄切片；3.瓜子仁、花生米炒香；4.锅内加水烧开，加入...
新版口水鸡拌面的做法 新版口水鸡拌面怎么做
食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（适量）面（适量）调料自制辣椒酱（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）葱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新版口水鸡拌面的做法步骤1、煮熟鸡胸肉。2、捞出用冰水浸泡一下。3、切好装盘，黄瓜片垫...
家常版夏日开胃-私房口水鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：一只辅料大葱：5生姜：5大蒜：五瓣白芝麻：2花生米：3酱油：两勺美极鲜：半勺陈醋：一勺半白糖：一勺芝麻酱：一勺红油：两勺葱：2豆鼓：一勺油辣子：一勺半花椒油：一勺半具...
家常口水鸡的做法 家常口水鸡怎么做
“儿子非常喜欢吃鸡，尤其是口水鸡！当然，这样的美味不用说，我也非常喜欢滴！口水鸡很好做，就是调料用的多，所以不常做。口水鸡要做的鲜嫩，另一个重要步骤是放入冰水浸泡，这样鸡肉才嫩，连鸡皮都是脆脆的。”食材明细主料仔鸡（1只）辅...
老干妈版口水鸡的做法 老干妈版口水鸡怎么做
“美味零失败”食材明细主料鸡腿（两个）芝麻油（一汤匙）花椒油（一汤匙）辣椒油（一汤匙）陈醋（一汤匙）老干妈辣酱（两汤匙）芝麻（适量）辅料鸡汤（半碗）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈版口水鸡的做法步骤1、把鸡腿蒸熟，我这里买了一只...
酥香家常口水鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟焯水是处理食材过程中非常重要的一步，如果不能掌握正确的焯水方法，就不能有效地去除血污和腥味，所以这道家常口水鸡在做的时候要注意焯水。焯好水的鸡肉...
家常烤鸡的做法 家常烤鸡----空炸版 家常烤鸡怎么做
“一直就很想做烤鸡来吃但是总总原因一直未能如愿这次是因为朋友在美国呆了一星期，然后天天西餐啥的特别怀念中餐正好提前一天买菜来着就顺道买了只鸡回来腌制给烤了某人酒足饭饱说啃完这只鸡，幸福感100份还有一丢丢没...
口水鸡 美味口水鸡
“集麻辣鲜香嫩爽于一身的美味口水鸡。具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点，加入亦舒堂火麻油的佐料更丰富美味。”食材明细主料土鸡（半只）熟花生（1勺）葱（1根）辣椒（1个）香醋（1小勺）辅料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工艺...
家常版辣子鸡的做法 家常版辣子鸡怎么做
“这是一道名菜，所以做法也是各种各样，但是不管怎么样，只要是自己或者家里人喜欢的口味就是最好的我这个人一向不太喜欢条条框框的很多人你真的很会做菜么，你这个菜应该这样，应该那样，累不累啊什么是家常菜，家里人喜欢最重要...