菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家庭版苹果干怎么做好吃又简单

家庭版苹果干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

苹果 :1个

辅料

蜂蜜适量

具体步骤

1、苹果洗净切成4块,去核(不用去皮)。

2、将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄)。

3、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。

4、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。(如果用烤盘,要铺一层油布或者厚油纸防粘)。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。

5、烤箱预热上下火100℃,将烤盘或烤网放入烤箱,一次可放入两盘,分别放在不同的层次上即可。关上烤箱门,烤2个小时左右,直到苹果片里的水分完全烤干。

6、烤好并冷却以后,苹果片就会变脆了