关于酸菜鸡汤的餐饮精选

“酸酸咸咸的，很可口。”食材明细主料土鸡（半只）酸菜（若干）辅料姜片（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜鸡汤的做法步骤1、酸菜切好备用。(最好用自己的酸菜，味道更好，我是买了一包)2、热锅放油，爆炒酸菜，尽量...

食材明细主料酸菜（一斤半）辅料粉丝（一柳）料酒（两勺）八角（两个）排骨（二斤）葱段（一勺）姜片（一勺）花椒粒（七个）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜汤的做法步骤1、排骨洗净血水凉水下锅，放入葱姜段，料酒，八角和花椒粒，开锅转小火煮约半小...

“酸辣，浓郁的香椿酱味，咸鲜的饺子，味道杠杠的👌”食材明细主料面条菜鸡蛋木耳馅儿（适量）饺子面（适量）辅料香葱碎（少许）调料香椿蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面条菜鸡蛋木耳酸汤饺子的...

“酸汤鸡是贵州的一道美食，酸辣可口，是西南地区有名的菜谱之一，可能因为正处云南与四川之间，所以它的味道综合了云南的酸和四川的辣。”食材明细主料鸡肉（500g）番茄（1个）蘑菇（200g）辅料贵州酸汤作料（200ml）独蒜（4颗）朝天椒（6颗）葱（适量...

“天冷人累想减肥，给家里这俩爷做什么好呢？我想了一想还是来个汤年糕好了，一是不浪费二是快手三是他俩喜欢吃，而且这样子的汤年糕吃了还十分的暖和哦，送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕（2条）鸡蛋（2个）辅料酸...

“早餐来一碗热腾腾的面条，暖暖的，最棒了！”食材明细主料鸡蛋面（适量）煮鸡蛋（一个）菠菜（适量）青蒜（适量）辅料油泼辣子（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜酸汤鸡蛋面的做法步骤1、菠菜洗净备用...

“酸菜豌豆鸡蛋汤，是家乡的传统菜。开胃，下饭。”食材明细主料豌豆（150g）酸菜（100g）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜豌豆鸡蛋汤的做法步骤1、酸菜洗净，豌豆洗净，鸡蛋磕入碗搅拌好...

食材明细主料菠菜挂面（适量）鸡蛋（两个）辅料香菜（适量）调料油泼辣子（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸汤鸡蛋菠菜面的做法步骤1、准备适量菠菜挂面。2、香菜洗净切碎备用。3、鸡蛋磕入碗中打散。4...

“【蔬菜酸汤&烤排骨】炎炎夏日省心做一锅两菜入伏了，越来越热了。吃什么，怎么吃，做为主妇，不得不考虑的一件大事儿。最近常常做简单省事儿的菜，一个菜一顺带一个汤，或者干脆一次做两个，或者蒸或者烤的或者煲，选择那种少花时...

“【酸汤鸡】，又是一道在菜谱里面学习的菜肴。说起【酸汤鸡】，我问PAPA要尝试【酸汤鸡】么?他反应平淡：好吃么？地方不同，口味不一样吧。我却对这道【酸汤鸡】充满期待。就着酸菜的酸爽，定会点个赞。爱酸爽口味的人儿此刻尽...

食材明细主料熟鸡脯肉（150克）酸菜（100克）油菜（三根）葱（半根）辅料盐（少量）白胡椒（少量）鸡精（适量）鸡肉汤（一小碗）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝酸菜汤的做法步骤1、备好酸菜和小油菜2、熟鸡脯肉撕成细丝备用3、酸菜切...

“幸而薛姨妈千哄万哄的，只容他吃了几杯，就忙收过了。作了酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗饭、碧粳粥。”食材明细主料酸笋（250g）鸡皮（150g）辅料鸡汤（适量）白糖（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸笋鸡皮汤的做法步...

“重庆街头餐馆，家常风味。酸咸开胃，热汤暖身。”食材明细主料鲫鱼（适量）腌制酸菜（适量）辅料大葱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）山奈（适量）八角（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

“一个人在家带宝宝，饭都是自己做的，所以菜品尽量往简单的做，虽然做法简单，材料都是天然的，也算个小硬菜”食材明细主料鸡腿（2个）辅料小青椒（5颗）柠檬（1/4个）梅子（3个）泡菜（3片）盐（适量）老酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）食用油（适量）酸咸（口味）煮（...

““鱼儿厨房”今天推出的私房菜──酸笋田螺清汤鸡。鸡汤味鲜，田螺清甜，酸笋的加入让鸡和田螺无缝融合，再加上清香解腻的丝瓜，真正是冬季滋补的一道美味佳肴。酸笋与江南的冬笋和春笋不同，两广鲜笋盛产于夏季，肉粗味苦，不能...

“酸菜鸡，据说乌鲁木齐市的水磨沟农家乐一条街有一家酸菜鸡，那里就是各种鸡的做法一条街。据吃过酸菜鸡的说，用了滋补中药材和香料一共十几种和酸菜一起熬制的一大锅汤汁浓郁的酸菜鸡。吃过都说口感爽口，酸香开胃！我就用红...

食材明细主料鸡蛋（一个）菠菜（适量）荞麦面（适量）辅料胡萝卜（适量）青蒜（适量）香菜（适量）调料水（适量）油泼辣子（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋酸汤面的做法步骤1、荞麦面和鸡蛋准备就绪。2、菠菜和...

食材明细主料酸菜（适量）豆腐（适量）粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜豆腐汤的做法步骤1、全部材料2、葱姜呛锅，3、炒一下酸菜和豆腐4、炖十分钟5、放入粉丝6、再炖十分钟就可以了...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（265克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片2、将酸菜放在案板上切碎，待用...

“最近爱上老坛酸菜的味道，酸酸爽爽很开胃，前一阵买了只鸡腿做了简单版的酸菜鸡，酸酸辣辣，色泽鲜亮，香气扑鼻，甚是开胃，多吃一碗米饭没问题。不过儿子说还是喜欢烤鸡腿或豉油鸡腿更过瘾，哈哈，小孩子就是喜欢拿着大鸡腿啃，那才叫...

“这是一道代有苗族风味的鸡肉煲，锅底采用苗族火锅底料，配以时蔬。酸甜开胃可口配里面配上花生米，核桃仁。再加的蔬菜特别的美味。”食材明细主料土鸡（半只）平菇（半斤）冬瓜（半斤）花椒（半匙）枸杞（一匙）当归（一小根）花生（少许）核桃（适量）辅...

食材明细主料老相食大素鸡（250g/袋）辅料酸菜（100g）金针菇（50g）调料调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）高级（难度）酸汤素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切成0.5厘米厚的片，油炸成金黄色，冷水浸泡5分钟；酸菜改刀成片，泡水一小时；2、红酸汤100g...

食材明细主料圆蛤（240克）酸菜梗（200克）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗鸡蛋圆蛤汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已洗净）2、酸菜梗3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6、将...

“酸辣，胡椒味道浓郁。”食材明细主料金针菇（适量）牛肉粒（适量）香菜（适量）蒜黄（适量）木耳（适量）红椒丝（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡蛋汤的做法步...

“🥐🍍🍋”食材明细主料鸡（半只切块）辅料土豆（2个切块）洋葱（1个切块）调料酸汤肥牛调料（1袋）料酒（2碗）姜片（2片）小葱（1颗切粒）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤鸡煲的做法步骤1、将焯水的鸡块，酸汤肥牛调料，姜片，料酒放入锅中大火...