关于小棍面包的做法步骤的餐饮精选

“小棍子面包外皮酥脆带点嚼劲,中间柔软溼润”食材明细主料高筋面粉（400g）水（350g）橄榄油（60g）面粉（适量）小番茄（适量）橄榄（适量）鳀鱼（适量）辅料酵母粉（1g）盐（3g）糖（3g）大蒜（适量）粗海盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小棍面包的做...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

首先要将粽叶洗净沥干水分，将粽叶卷成漏斗状，倒入米饭，黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉，再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可，每年的端午节，许多人都会买好做粽子的材料，一家人一起包粽子吃。...

皮薄馅多，鲜香味美的小笼包，是不是很多人早餐的首选？享誉中外的南翔小笼每天吸引着无数的食客前来大快朵颐。在不同的地域，小笼包又有不同的叫法。如小笼馒头，蒸包，灌汤包。看到热气腾腾，白白胖胖的小包子，是不是口水都要留下...

“法式面包，很多都是五星级酒店的必备早餐，现在，小编为大家带来自家的法包，在家也可以好好享受哦！”食材明细主料高筋面粉（300克）水（180克）辅料盐（6克）黄油（10克）酵母（6克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法棍法式面包的做法步骤1...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

“早春三月，正值樱花盛开时节，满树烂漫，如云似霞！醉人的美景融入到最爱的美食中，用了南瓜泥做了金黄色的法棍，颜色很漂亮，健康低热量，外皮焦脆，内心柔软，越嚼越香！出炉的时候还听到了法棍在噼里啪啦的唱歌呢。可爱的小蜜蜂飞舞在...

“法棍，一款非常健康的面包。它的用料中没有加任何糖，相应热量也就低许多，日常做为主食也很合适。”食材明细主料高筋面粉（300克）盐（3克）橄榄油（5毫升）柠檬汁（2克）辅料低筋面粉（75克）酵母粉（4克）35度左右温水（225毫升）鲜菠菜（150克）咸甜（...

食材明细主料高筋面粉（500g）白糖（15g）盐（8g）黄油（50g）辅料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式长棍面包的做法步骤1、将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。将300克水加热到30℃左右，放入酵母粉搅拌均匀...

食材明细主料面包粉（500克）干酵母（5克）麦芽精（2克）水（320克）调料盐（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法国棍子面包的做法步骤1、所有材料倒入厨师机内。搅拌至面团光滑有弹性，拉开呈面膜状态即可。2、整理成光滑面团。3、...

准备材料：粽叶、糯米、红枣，也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中，加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状，加入处理好的食材，然后顺着粽子的外围进行包裹，最后用绳子将它扎起...

“西餐主食少不了法棍面包，这个配方我尝试了几次还挺成功，主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉（450克）温水（340克）盐（8克）辅料酵母（3克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀，酵...

食材明细主料T65小麦粉（500g）20度净水（320g（揉面用））辅料精盐（10g）酵母（3g）净水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麦粉（少量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）长棍面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉2、加入2/3的揉面用净水...

食材明细主料法棍面包（1个）辅料牛奶（250ml）鸡蛋（2个）枫糖浆（2勺）黄油（10克）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎法棍面包的做法步骤1、法棍面包1个、去掉两边、切成5～6厘米宽的等份。2、枫糖浆3、牛奶250ml、鸡蛋2个、㭎糖浆15ml...

“对于不少人来说，面包是早餐的选择之一，但是有的人不喜欢吃太甜的面包，有的人对鸡蛋过敏又吃不了含有鸡蛋的面包。今天我为大家介绍这个是低糖无蛋的面包，对于有特殊饮食要求的人士十分符合，面包里面包裹着的是自制低糖低...

食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）辅料酵母（5克）水（300克）调料盐（8克）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法棍面包的做法步骤1、成品图。2、制作方法：高筋面粉400克，低筋面粉100克，酵母5克，盐8克，水300克，面和好，醒发一倍大。...

“Baguette(法式长棍面包）它是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。产品特色：baguette面包，其正确定义是：棍子面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不...

“菜谱中的花椰菜可以换成西芹、罗勒或者欧芹，都很好吃的~~”食材明细主料花椰菜（适量）法棍面包（适量）辅料黄油（适量）蒜（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤蒜香法棍面包的做法步骤1、花椰菜用盐水浸泡，黄油室...

“以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油，后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。喜欢橄榄油的清香。喜欢没有蛋液的腥味。带点法棍式的。但是没有那么硬邦邦。非常的柔软。”食材明细主料高筋面粉（40...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）黄油（22克）辅料黄油（50克）细砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉面包的做法步骤1、首...

“法棍表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。因为无糖无油，所以也十分营养健康。”食材明细主料高筋面粉（260g）低筋面粉（140g）水（240g）辅料盐（8g）酵母（8g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法棍面包的做法步骤...

““这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性，直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时，酵母被唤醒，它开始猛吃猛长，食用一天之前还没有被释放的糖...

“简单易做，好吃又饱肚，是出门带的好干粮，抹上自己喜欢的果酱，挺不错的。也可以切片加牛油蒜沫烤，或放点芝士烤。”食材明细主料高筋面粉（375克）水（230克）干发酵母（4克）辅料盐（4克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）法式法棍面包的...

食材明细主料面包粉（380克）燕麦粉（50克）牛奶（250克）辅料鸡蛋（一个）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐，放入面包机...