关于鸡煲的做法的餐饮精选

食材明细主料草鸡（半只）土豆（一个）洋葱（半个）青辣椒（两个）香菇（十朵）辅料香叶（两片）红辣椒（5个）花椒（适量）大蒜（三瓣）姜（半块）葱（三颗）桂皮（一小块）生抽（三匙）老抽（一匙）盐（一茶匙）冰糖（两颗）黄豆酱（两匙）蚝油（两匙）醋（一茶勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（...

“食材：900克的乌鸡1只，调料：八角，桂皮，姜片，盐，葱末。方法：1、乌鸡去毛和内脏冼净待用，2、将处理好的鸡切大块，3、取任意一个锅，沙锅更好，我家没有煲汤沙锅，就用电饭锅代替了。将切好的鸡肉放进锅里，加入适量的清水，将八角，桂皮，姜片...

“鸡公煲——浓香滑嫩，入味彻底，专治干饭不香！重庆鸡公煲，算是江湖菜中的江湖菜，同时吸取了火锅的做法、干锅的吃法，融入了现代的原料腌制方法，以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，鸡肉香嫩，汁水浓郁，其独特的风味和口感，让人百吃不...

“之前也有用石参煲过汤，有亲问这是什么东西或没见过，北方人也许真的很少见它，“北有人参，南有石参”，可见石参的价值，石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素，根具有助脾运化的功效。我今天煲的靓汤---美味独特的石参煲鸡，...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料洋葱（适量）沙姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）香菜（少许）葱段（少许）调料油（适量）腌料:（适量）生抽（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）木糖醇（少许）生粉水（少许）盐（少许）米酒（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂...

“乌鸡+红枣煲汤，有补血、养颜、明目的作用。味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家老小饮用，尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制，时间更快一些。”食材明细主料乌鸡（半只）红枣（10粒）辅料盐（5克...

“《本草纲目》中记载，“榴莲可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气”。更为人熟知的是榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。...

食材明细主料鸡中翅（250g）鸡爪（250g）辅料洋葱（一只）葱姜蒜（适量）玉米（半颗）八角（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅鸡爪煲的做法步骤1、鸡中翅，鸡爪解冻，焯水备用。2、切好配菜备用。...

食材明细主料鸡（半只）花甲（适量）辅料油（适量）姜片（适量）紫苏叶（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（少许）老抽（一点）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花甲鸡煲的做法步骤1、鸡砍件，焯水，捞出备用，花甲盐水浸泡一小时，吐沙，备用（怕有沙，也可以焯...

“还是过年时候从婆婆家拿来的土鸡，一直就用着熬鸡汤喝了，肉嫩汤美，连不吃鸡肉的妹妹都喝了2碗，感叹这鸡汤咋这么好喝呢，那是用电饭煲煲了4个小时，小火慢熬出来的，味道当然好，另外鸡是土鸡，味道也就更好。”食材明细主料鸡（半只...

食材明细主料鸡爪（半袋）鸡翅（9个）辅料胡萝卜（1个）土豆（1个）年糕片（适量）姜（4片）蒜（3瓣）贝贝南瓜（半个）葱（适量）调料韩式辣酱（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）八角（1个）花椒粒（8个）香叶（2个）料酒（1勺）黄豆酱（1勺）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）白糖（半勺）生抽（1勺）老抽（半勺）盐（少许）咸...

“主料：鸡腿200克，辅料：洋葱50克，土豆50克，红薯50克，豆腐皮50克，佐料：青椒一个，大蒜5瓣，干红椒5个，姜丝5克，”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（半块）红薯（一个）豆腐皮（半块）青椒（1个）干红椒（6个）洋葱（半块）青虾（6只）莲菜（半块）辅料蚝油（3勺）郫县豆瓣酱（3大勺...

“滑鸡煲，每次去餐馆吃饭必点的一道粤菜，尤其是端出锅时，那砂锅里发出来的叽叽响的滚烫声，拌随着浓浓的香味，巴不得大口大口的吃完它。今天就在家里自己做，得到儿子的好评说特好吃，当妈的立马小虚荣心满足了一回。嘻嘻😜儿子...

食材明细主料红辣椒（1棵）青椒（1棵）鸡肉（700克）洋葱（1棵）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）花椒（10棵）葱（1棵）蒜（1棵）酱油（1匙）烧鸡公调料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7个）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡公煲的做法步骤1、锅中加水放鸡块加几...

“秋季来了，天气干燥，来点汤水滋润下吧。”食材明细主料鸡脚（5个）排骨（200克）辅料淮山（10克）红枣（2大个）枸杞（10克）党参（10克）生姜（3片）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚剪去爪...

“我很喜欢沙姜的味道，对一切沙姜的食物都无法抗拒，趁着周末就煮了个沙姜鸡煲，平时不怎么添饭的老公没忍住吃了2碗饭。”食材明细主料鸡（半只）辅料沙姜（5颗）大蒜（4瓣）葱花（适量）香菜（适量）调料花生油（1.5大勺）盐（1小勺）蚝油（2大勺）胡椒粉...

“除了福建人广东人还爱吃鸡清远鸡、湛江鸡、文昌鸡、三黄鸡等等豉油、白切、盐焗、葱油……就像没有一只鸭子能活着离开南京在广东你同样也猜不到鸡的做法甚至是和什么一同入锅”食材明细主料梭子蟹（1只）鸡肉（半只量）辅...

“滑鸡煲和红烧和干锅多做略有不同它是采用先用淀粉腌制再炸这个鸡肉吃起来又香又滑。鸡肉面略放一点白酒，让它的味道更加香浓。”食材明细主料三黄鸡（半只）青椒（一个）大葱（一根）生姜（一快）大蒜（5瓣）花椒（少许）鸡蛋（3个）红椒（一个）辅料...

“冬季养生，鸡也是必不可少的哦；用煲，更加的暖和；鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳...

“昨天买沙白螺的时候看见鸡肉降价！20多元！毫不犹豫就带回家~考虑来考虑去还是决定清炖！嘿嘿……”食材明细主料鸡（半只）鸡腿菇（一棵）姜（3片）辅料花椒（10多粒）大料（2粒）桂皮（适量）红枣（2粒）枸杞（适量）配料香菜（2颗）小葱（2颗）咸鲜（口味）煲（工艺）数...

“做了鸡爪煲，三人吃了快一锅，汤泡饭也好吃。”食材明细主料鸡爪（半袋）鸡翅根（半袋）鸡翅（4个）辅料土豆（5个）年糕（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（3瓣）胡萝卜（1块）调料韩式辣酱（1勺）黄豆酱（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）...

“煲鸡汤温补而不腻人，平时丫头爱喝也总做，下足料用电饭煲煲3个小时就可以了，很简单易做。”食材明细主料鸡（半支）辅料葱（2g）姜（2片）料酒（半勺）八角（1个）花椒粒（2粒）盐（2勺）枸杞（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煲鸡汤的做法步骤1...

“重度鸡爪爱好者的福音😄。”食材明细主料鸡爪（500g）辅料洋葱（15g）大葱（5g）土豆（2个）调料冰糖（6颗）百叶（2片）八角（2个）蚝油（1勺）黄豆酱（2勺）豆瓣酱（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）胡椒粉（1勺）十三香（5g）盐（5g）酱香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡爪煲的做...

“这道鸡翅煲很受家人欢迎，今天把做法分享给大家”食材明细主料鸡翅中（8个）鸡翅根（8个）辅料胡萝卜（1根）土豆（1个）洋葱（1个）香菇（5个）玉米（1根）姜（4片）调料生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1勺）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）盐（半勺）啤酒（300ml）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗...

“自打我炼了一罐猪油后就天天寻思，今天用猪油烧点啥，明天用猪油烧点啥，这个素鸡原本就是我的拿手菜，平时都是用玉米油花生油色拉油烧，今天是升级版，用猪油，加上高汤，灰常灰常好吃，不比馆子差哦，只是，吃多了不利于减肥”食材明细...