关于面包的餐饮精选

食材明细主料普通面粉（两碗）鸡蛋（三个）牛奶（一袋）辅料黄油（十克）台式烤香肠（数根）发酵粉（一勺）配料白糖（适量）植物油（一勺）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式香肠面包的做法步骤1、准备原料。2、辅料除了黄油外其它的混合在一起，用...

“这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。...

食材明细主料高粉（215克）低粉（50克）黑芝麻（15克）温水（120至130克）酵母（3克）盐（3克）白糖（38克）黄油（25克）鸡蛋（38克）辅料蜜豆（适量）印度飞饼（1片）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻蜜豆面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油和黑芝麻...

食材明细主料肉松面包（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）咖喱（适量）辅料蒜末（适量）黑胡椒粉（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香咖喱面包的做法步骤1、肉松面包小的2个（只有表层有肉松的那种）2、将面包切成厚片。3、准备2个鸡蛋...

“西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果...

食材明细主料黄油（30克）高粉（250克）吉士粉（15克）辅料大蒜（4瓣）蜂蜜（2勺）鸡蛋（25克）酵母（4克）黄油（20克）水（130克）配料白糖（20克）盐（5克）蒜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜蓉面包的做法步骤1、准备材料。2、将黄油放到微波炉中高火加热2...

食材明细主料高粉（200克）吉士粉（20克）白糖（25克）辅料酵母（4克）鸡蛋（30克）温牛奶（130克）黄油（20克）咸蛋黄（适量）配料盐（4克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蝴蝶蛋黄面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料全部混合揉至扩展阶段...

食材明细主料高粉（200克）低粉（25克）全麦粉（25克）全蛋（35g）辅料细砂糖（20g）盐（1/4小勺）即溶酵母粉（3g）水（120g）无盐黄油（20g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海苔面包卷的做法步骤1、后油法将所有材料混合揉至出膜。2、然后进行第一...

食材明细主料高粉（250克）辅料酵母（2.5克）配料糖（5克）盐（5克）水（162.5—172克）橄榄油（5克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包--瓦伊森的做法步骤1、酵母融于温水中，静置5分钟。2、所有材料混合，用MIN档混合成团。3、搅打好的面团...

食材明细主料全麦粉（220克）低粉（30克）辅料酵母（4克）盐（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黄油（13克）黑芝麻（装饰）（适量）鸡蛋液（装饰）（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料（酵母提前...

食材明细主料面粉（2平杯）辅料鲜牛奶（200ml）鸡蛋（2个）黄油（一坨）酵母（1勺）奶粉（4小勺）食用油（适量）配料盐（1小勺）糖（1大勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）面包机做面包的做法步骤1、放油，平时炒菜用的油就可以，没过桶底2、放油，平时炒...

食材明细主料高粉（1400克）辅料盐（6克）糖（120克）奶粉（60克）酵母（18克）泰式辣椒酱（200克）油（适量）牛奶（适量）鸡蛋（3只）中辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）泰辣面包的做法步骤1、除油外的所有湿性原料。2、所有干性原料。3、后油法机器揉...

“很纠结的名字是吧？如果你尝一口它的味道，估计你会立即明白为啥叫这个名字^_^除去烘烤时间，这应该是一款十分便捷的点心啦，从准备好倒入烤箱，也就十几分钟吧，但端上桌，或许会叫你的客人眼前一亮哦^_^就算是自己享受，也是一餐...

食材明细主料高筋面粉（150克）火腿肠（30克）辅料葱（一根）配料盐（一小勺）酵母（3克）水（65ML）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱火腿棍子面包的做法步骤1、将干酵母放入温水充分溶解。2、将1倒入面粉中，加盐揉成光滑的面团，放入烤箱4...

“几乎每家超市里都能看见它的身影，外形生动，口味多样，极吸引小朋友的眼球，而且价格便宜。因其制作简单，深得烘焙爱好者的喜欢，算得上是个明星面包啦！绝对堪称经典！”食材明细主料高筋面粉（300克）蜂蜜（15克）牛奶（120克）奶粉（30克）辅料...

“都说女儿和爸爸的关系最好了，这话一点都不假。爸爸最喜欢和我上街了，只要我说上街，他可以什么事情都放下陪我上街。但如果是妈妈要他陪，他根本就不理睬。那天我说想要个烤箱，爸爸二话不说就给我把烤箱买了，让我想起了小时...

“这个配方做过太多次，已经变成仅仅为了解决早饭，不再为了做着好玩。最初的食谱来自，做过几次后逐渐改变成现在这样，因为按原方做出来味道太重，量也太大。所谓白脱牛奶，即buttermilk，国外可以买到现成的，不过也可以自己来做，只...

“手头有什么吐司都可以拿来用，喜欢什么水果就放什么水果，十分简单的步骤，轻松拿出一份自信的下午茶，就这么容易！”食材明细主料北海道吐司（1条）各类水果（适量）辅料葡萄干（适量）融化的黄油（60g）细砂糖（适量）配料细砂糖（适量）甜味（口味）烘...

食材明细主料高粉（180克）低粉（50克）卡布奇诺粉（20克）红糖（35克）牛奶（90克）辅料酵母（5克）黄油（20克）鸡蛋（1个）老面团（100克）杏仁碎（15克）葡萄干（15克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卡布奇诺坚果面包的做法步骤1、准备材料。2、后...

食材明细主料牛奶（40克）清水（40克）高筋面粉（15克）辅料面粉（适量）汤种（适量）配料盐（适量）酵母（适量）黄油（适量）糖（适量）香葱（适量）奶（适量）鸡蛋（适量）芝麻（适量）清水（适量）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香葱面包卷的做法步骤1、全部食材；面粉、...

食材明细主料高粉（290克）辅料水（适量）酵母（5克）抹茶豆奶（15克）绿茶粉（10克）黄油（20克）核桃（适量）芝麻（适量）配料盐（3克）白糖（40克）姜汁（适量）红糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿茶红糖面包的做法步骤1、中种材料混合揉至成不沾面...

“打开厨具看见抹茶粉就要到期限了。炎热的夏天，本来就让人烦躁，但是还是赶紧的把抹茶粉用掉吧！这样的天气很适合做面包。不说啦...开工咯！揉面团的时候面团还很绿绿的，烘烤出来怎么就不一样了呢！唉...照吃吧，不过还是有散发...

“一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包，不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包，而是松松软软的，会让人立刻就爱上它。试了试，效果非常棒！出炉后，还没有完全放凉，就被LG和儿子...

“可爱的造型你不为之心动吗？”食材明细主料高粉（150克）白砂糖（25克）鸡蛋（1枚）牛奶（6克）辅料酵母（2克）配料盐（1克）黄油（25克）温水（80ML）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜗牛面包的做法步骤1、材料：高粉150克、白砂糖25克、鸡蛋1枚、...

食材明细主料高筋面粉（450克）鸡蛋（2个）辅料芝麻（适量）黄油液（适量）配料白糖（75克）黄油（45克）酵母（2克）水（90克）盐（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松牛角面包的做法步骤1、把除黄油和肉松外的所有原料揉成面团。2、在面团中...